Kozan ilçe merkezinde alışılmışın dışında bir satış yöntemi dikkat çekiyor.
1 /
5
Uzun yıllardır hindi yetiştiriciliği yapan Ahmet Bilgili, doğal ortamda yetiştirdiği hindileri her gün iş hanının bahçesinden çıkararak çarşı merkezindeki caddelerde gezdiriyor. Araçların arasından geçen, kalabalığın içinde dolaştırılan hindiler nedeniyle trafikte zaman zaman araçlar durmak zorunda kalıyor.
2 /
5
35 yılı aşkın süredir bu işi yaptığını belirten Bilgili, satış yönteminin hem tanıtım hem de güven oluşturduğunu söyledi. Bilgili, “Bunlar çiftlik malı değil, doğal yayladan getiriyorum” diyerek sözlerini şöyle sürdürdü:“35-40 senedir bu işi yapıyorum. ‘Canavar Ahmet’ lakabıyla tanınırım. Fiyatlar 2 bin 500 liradan başlıyor, 3 bin 500 liraya kadar çıkıyor. Hindi eti, tavuğa göre daha fazla protein içeriyor ve kolesterolünün düşük olması nedeniyle tercih ediliyor. Satış yaparken yazdığım manileri de okuyorum.”
3 /
5
Çarşı esnafı da bu ilginç manzaraya alışkın. Esnaflardan Harun Akdoğan, “Tavuktan daha lezzetli, pilav üstü çok güzel oluyor. Protein oranı da yüksek” sözleriyle hindi etine olan ilgiyi dile getirdi.
4 /
5
Berber Nazım Kurt ise çarşıdaki durumu şu sözlerle anlattı:“30 yıldır burada berberim. Her berberin önünden hindi geçmez. Burası Canavar Ahmet’in pazarı, herkes alıştı.”
5 /
5
