Antalya Elmalı’da yaşamını sürdüren Sercan Koloğlu bölgede bir ilk olan yaban mersini yetiştiriciliğiyle geçimini sağlıyor. 2023 yılında 30 dönümlük bir alanda başlayan üretim sürecini 2024 yılında 200 dönüme çıkaran Koloğlu ailesi 80 bin adet yaban mersini fidanı ile hayatını devam ettiriyor. Sercan Koloğlu yaptığı açıklamada, "Dikimden bir yıl sonra fidan başına 1,3 kg, ikinci yıl ise 2 kg verim aldık. Ürünlerimizi Hollanda ve Orta Doğu başta olmak üzere yurt dışına pazarlıyoruz. Türkiye'de ise perakende marketlerle çalışıyoruz. Hedefimiz üretimi daha da artırarak dünyanın birçok yerine satış yapmak" ifadelerini kullandı.
"Modası Geçmeyecek Bir Ürün"
Pazar gücünün artması için yatırımcılara çağrıda bulunan Koloğlu, "Yaban mersini bir furya değil, modası geçmeyecek bir ürün. İnsanlar faydalarını öğrendikçe günlük yaşamlarında daha fazla tüketecek. Pazar gücümüzün artması için birlikte hareket etmemiz şart" şeklinde konuştu.
Faydaları Saymakla Bitmiyor
Yaban mersinin faydalarını sıralayan Koloğlu, kalp ve damar sağlığını desteklediğini, güçlü bir antioksidan etkisi olduğunu, hafıza ve beyin fonksiyonlarını geliştirdiğini, sindirim ve bağırsak sağlığını desteklediğini, kan şekeri dengesine yardımcı olduğunu, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, cilt ve kemik sağlığını koruduğunu belirtti.
