Antalya Kasaplar Odası Başkanlığı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların ve sektör temsilcilerinin beklediği fiyat tarifesini kamuoyuyla paylaştı. Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne gönderilen resmi yazı ile netleşen rakamlar hem büyükbaş hem de küçükbaş kurbanlık alacak vatandaşlar için rehber niteliği taşıyor.
Kilogram Başına (Baskül) Güncel Fiyatlar
Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı ve Genel Sekreter Sevgi Bayır imzasıyla yayımlanan tarifeye göre, hayvan türlerine göre belirlenen kilogram fiyatları açıklandı. Dana Kg başına 450 TL, düve Kg başına 440 TL, sığır Kg başına 400 TL, erkek koyun Kg başına 440 TL, erkek keçi Kg başına 430 TL, dişi küçükbaş Kg başına 360 TL şeklinde belirlendi.
Kesim Ücretleri Netleşti
Bayram süresince profesyonel kesim hizmeti alacak vatandaşlar için belirlenen hizmet bedellerinde büyükbaş ve küçükbaş arasında belirgin bir fark görüldü. Büyükbaş kesim ücreti adet başına 15 bin TL, küçükbaş kesim ücreti adet başına 2 bin TL olarak belirlendi.
Önemli Uyarı: Parçalama ve Pay Ayırma Dahil Değil
Kasaplar Odası, yayımlanan bu fiyat tarifesiyle ilgili kritik bir uyarıda bulundu. Belirlenen kesim ücretlerinin sadece standart kesim işlemini kapsadığı; et parçalama, hazırlama ve paylara ayırma işlemlerinin bu fiyata dahil olmadığı belirtildi. Vatandaşların bu ek hizmetler için ayrıca anlaşma sağlaması gerekecek.
Asgari Ücreti Geçiyor
500 kilogramlık ortalama bir dananın satış fiyatı 225 bin TL'ye, 15 bin TL'lik kesim ücreti de eklendiğinde toplam maliyeti 240 bin TL'ye ulaşıyor. Büyükbaşa 7 kişi ortak girilmesi durumunda bile kişi başı düşen maliyetin kesim ücretiyle birlikte 34 bin 284 TL bulması, kurban ibadetinin bedelinin asgari ücreti ikiye katlayıp emekli maaşının çok üzerine çıktığını ve dar gelirli vatandaş için bu bayramda kurban kesmenin ekonomik olarak imkansız hale geldiğini acı bir tabloyla gözler önüne serdi.
