Antalya’da Meşhur Hamburgercinin Köftesinde Sakatat Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yaptığı denetimlerde tespit edilen yeni taklit ve tağşiş ürünleri kamuoyuna duyurdu. Bakanlığın 'Güvenilir Gıda' adlı resmi internet sitesinde güncellenen Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar - (Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi) listesinde Antalya'dan meşhur bir hamburgerci de yer aldı.

Antalya’da Hamburger ve Köftecide Kanatlı ve Sakatat Bulundu

Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde köfte ve hamburger köfte ürünlerinde kanatlı eti ile sakatat tespitleri yapıldı. Çağ Et'in köftesinden kanatlı eti çıktı. Alpden Gıda - Manjoo Burger Manjoo Cup firmasına ait dana kıymadan hamburger köftesinde sakatat (kalp) belirlendi.

Tereyağında Yeteri Kadar Yağ Yok

Öte yandan Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar - (Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği) listesinde de Konyaaltı'ndan Yayla Süt Çiftliği Süt ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin Hanımın Çiftliği markalı tereyağında yüzde yağ oranının düşük olduğu saptandı.

Hangi İlde, Hangi Ürünlerde Tağşiş Var?

Yapılan son denetimlerde ülke genelinde Afyonkarahisar, Ankara, Bursa, Denizli, Kütahya, Antalya, İstanbul, Şırnak, Aydın, Bitlis, Gaziantep, Hatay ve Şanlıurfa olmak üzere 13 farklı ilde toplamda 33 üründe uygunsuzluk tespit edildi. Listeye 11 Aralık 2025 tarihinde eklenen et ve et ürünlerinde 19 ürün, bitkisel yağlarda 9 ürün, süt ve süt ürünleri 5 üründe taklit ve tağşiş bulunduğu belirtildi.

Hileli Ürünler Listesi

1. Fam Vip Dizayn Sanayi Ticaret Limited Şirketi-Fam Et ve Et Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. – Afyonkarahisar Yöreoğlu – Isıl İşlem Görmüş Kangal Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
2. Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi – Afyon’dan Tandoğan – Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
3. Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi – Afyonkarahisar Doğaş – Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
4. Ünal Sucukları-Nurullah Ünal – Afyonkarahisar Ünal Sucukları – Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
5. İhsan Dumanlı Et ve Et Ürünleri-İhsan Dumanlı – Afyonkarahisar Kadıoğlu Sucukları – Dana Sucuk – Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
6. Ali Bayrak – Düzenli Afyon Yöresel Sucuk – Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk – Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
7. Bayrakoğlu Et Ürünleri-Ali Bayrak – Özlüm Et ve Et Ürünleri – Isıl İşlem Görmüş Dana Kangal Sucuk – Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Afyonkarahisar – Et ve Et Ürünleri
8. Tosun Köfte Et Ürünleri Besicilik Gıda İnşaat Emlak İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. – Üretim Alanından Alınan %100 Piliç Eti Olduğu Beyan Edilen Köfte – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Akyurt / Ankara – Et ve Et Ürünleri
9. Yılmaz Çalışan Et ve Et Ürünleri-Yılmaz Çalışan – Yılmaz Çalışan Sucukları – Isıl İşlem Görmüş Sucuk (Dana) – Kanatlı Eti Tespiti – Nilüfer / Bursa – Et ve Et Ürünleri
10. Cankurt Et ve Et Mamulleri Ticareti-Servin Sena Eslik – Hüküm-Et – Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Merkezefendi / Denizli – Et ve Et Ürünleri
11. Yakupağa Et ve Et Ürünleri Hayvancılık Tarım Ürünleri Gıda Pazarlama İthalat İhr. Tic. ve San. Ltd. Şti. – Yakup Baba Sucukları – Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Çivril / Denizli – Et ve Et Ürünleri
12. Akyıldız Ticaret-Şefika Akyıldız – Karacahisar – Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk – Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti – Merkez / Kütahya – Et ve Et Ürünleri
13. Kardeşler Piknik-Caner Parlak – Dana Köfte (Çiğ) – Deri Dokusu Tespiti – Mamak / Ankara – Et ve Et Ürünleri
14. Bay Kurumsal Hizmetler Yemek Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi – Köfte – Kanatlı Eti Tespiti – Kahramankazan / Ankara – Et ve Et Ürünleri
15. Çağ Et-İsmet Kahraman – Köfte – Kanatlı Eti Tespiti – Muratpaşa / Antalya – Et ve Et Ürünleri
16. Alpden Gıda Turizm Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi-Manjoo Burger Manjoo Cup – Hamburger Köfte (Dana Kıymadan) – Sakatat (Kalp) Tespiti – Muratpaşa / Antalya – Et ve Et Ürünleri
17. Hamurevleri-Mehmet Şah Güzel – Çiğ Kır Pidesi Harcı – Sakatat (Taşlık) Tespiti – Kağıthane / İstanbul – Et ve Et Ürünleri
18. Ba-Ru Dinlenme Tesisleri-Eyyüphan Uysal – Adana Kebap Harcı (Dana Eti, Kuzu Eti, Kuyruk Yağı, Pul Biber, Tuz) – Sakatat (Kalp) Tespiti – Merkez / Şırnak – Et ve Et Ürünleri
19. Ber-Çem Sosyal Tesisi-Metin Kültür – Adana Kebap Harcı (Kuzu Eti, Kuyruk Yağı, Soğan, Maydanoz, Sarımsak, Pul Biber, Tuz) – Sakatat (Böbrek) Tespiti – Merkez / Şırnak – Et ve Et Ürünleri
20. Vlkn Tarım Gıda Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi – Gerçek Gemlik – Naturel Sızma Zeytinyağı (2 Litre) – Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti – Söke / Aydın – Bitkisel Yağlar
21. Andl Medya Tanıtım Prodüksiyon Reklam Organizasyon Kırtasiye Ofis Malzemeleri Limited Şirketi – Kuzey Ege Ayvalık Taş Baskı – Naturel Sızma Soğuk Sıkım Zeytinyağı – Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Bahçelievler / İstanbul – Bitkisel Yağlar
22. Barış Koçak Gıda-Barış Kazım Koçak – Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre) – Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Köşk / Aydın – Bitkisel Yağlar
23. Eat Tarım Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – Grand Yayla – Riviera Zeytinyağı (5 Litre) – Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Efeler / Aydın – Bitkisel Yağlar
24. Zeynare Gıda Tarım İnşaat Petrol Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – Oasis – Sızma Zeytinyağı (5 Litre) – Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Efeler / Aydın – Bitkisel Yağlar
25. Sezgin Çetin-VKB Tarım Ürünleri – Asır Tarım Köybirlik – Naturel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım Taş Baskı (5 Litre) – Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti, Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Köşk / Aydın – Bitkisel Yağlar
26. Sezgin Çetin-VKB Tarım Ürünleri – Vakıf Köybirlik – Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre) – Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Köşk / Aydın – Bitkisel Yağlar
27. Sezgin Çetin-VKB Tarım Ürünleri – Vakıfbirlik Köykoop Gurme Taş Baskı Erken Hasat – Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre) – Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Köşk / Aydın – Bitkisel Yağlar
28. Sezgin Çetin-VKB Tarım Ürünleri – Asır Tarım Köybirlik – Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre) – Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti, Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti – Köşk / Aydın – Bitkisel Yağlar
29. Nvs Gıda İnşaat İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – Best – Best Doğal Kaymaklı Yoğurt – Bitkisel Yağ Tespiti – Merkez / Bitlis – Süt ve Süt Ürünleri
30. Has Arı Süt ve Süt Ürünleri-Akif Arı – Arı Süt ve Süt Ürünleri – Yoğurt – Nişasta Tespiti – Şahinbey / Gaziantep – Süt ve Süt Ürünleri
31. Abdullah İlkbahar – İlkkapan – Yarım Yağlı Sade Yoğurt – Nişasta Tespiti – Kırıkhan / Hatay – Süt ve Süt Ürünleri
32. Göçebeler Süt Ürünleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi – Göçebeler – Homojenize Yarım Yağlı Kaymaklı Yoğurt – Nişasta Tespiti – Eyyübiye / Şanlıurfa – Süt ve Süt Ürünleri
33. Bizim Bakkal Şarküteri-İsmail Esenboğa – Tereyağı – YüzdeYağ Oranının Düşük Olması, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti – Reyhanlı / Hatay – Süt ve Süt Ürünleri

Antalya’da Pazarlarda Büyük Tehlike! Uzmandan Sert Uyarı

3 Şehirden 3 Ürün: Hileli Süzme Ballar Bakanlık Tarafından İfşa Edildi

Döşemealtı’nda Hileli Süzme Çiçek Balı Bakanlık Listesinde