Yaz mevsiminin vazgeçilmez ürünü olan karpuzda Mersin’in Akdeniz ilçesine bağlı Kulak Mahallesi’nde hasat başladı. Ancak üreticilerin yüzü bu sezon gülmedi. Zirai don ve ardından gelen dolu yağışı, verimde önemli düşüşe neden oldu.
Tarlalarda sabahın erken saatlerinden itibaren karpuz kırımı yapan üreticiler, bu yıl geçen sezonun çok altında bir tonajla karşı karşıya kaldı. Geçen yıl 10 dönümlük araziden 50-55 ton ürün aldıklarını söyleyen üretici Hasan İnan, bu yıl aynı alandan ancak 30-35 ton civarında karpuz beklediklerini belirtti. "Kış aylarında yaşanan don, karpuzun gelişimini ciddi şekilde etkiledi. Ürün zedelendi, verim düştü. Bu yıl rekolte kaybımız yüzde 30 civarında. Hasat da önceki yıllara göre 1-2 hafta gecikti" dedi.
Kafa Karpuzla Devam Ürünü Arasında Fiyat Farklı
Hasadın başlamasıyla birlikte tarlada ilk alınan “kafa karpuz” yani büyük ve gösterişli ürünler daha yüksek fiyattan satılıyor. Ancak devamında gelen ikinci ve üçüncü kırımlarda ürün kalitesi düştüğü için fiyat da geriliyor.
Üretici Özkan Özkara, “Tarlada karpuzun kilosu 20-25 TL arasında değişiyor. Tabii bu değişebiliyor. Leke yoksa, mallar temizse eğer, daha iyi fiyata satılıyor. Dondan zarar gören ya da yaralı olan karpuzların fiyatları düşebiliyor” dedi.
Ayrıca satış sisteminin de fiyatlara doğrudan etkisi var. Tarlada ürünler ya doğrudan kilo bazlı (kantar hesabı) ya da kamyon başına kabala (toplu alım) hesabı ile satılıyor. Özkan Özkara, “İşçiler kamyon başına ücret alıyor. Örneğin, bir ekip 10 bin ile 15 bin TL arası yevmiye kazanıyor ama bu tamamen kırılan tonaja bağlı. Bu yıl tonaj düşük olduğu için kazançlar da sınırlı kalıyor” diye konuştu.
“Emeğimiz Dondu Kaldı”
Karpuz üreticileri, maliyetlerin her geçen yıl artmasına rağmen doğal afetler karşısında savunmasız olduklarını dile getiriyor. Özkan Özkara, "Bu iş kolay değil, bir yıl boyunca toprakla uğraşıyoruz. Ama bir gecelik dolu yağışı, bir haftalık don her şeyi sıfırlıyor. Bu yıl tarlada büyük emek var" dedi.
Mersinli üreticiler, destek beklediklerini, fiyatların daha da düşmesi halinde sezon sonunda zarar yazacaklarını ifade ediyor. Her yıl Türkiye’nin dört bir yanına gönderilen Mersin karpuzu bu sezon hem düşük rekolte hem de fiyat dalgalanmalarıyla dikkat çekecek gibi görünüyor.
