Örtü altı üretimin Türkiye’deki en önemli merkezlerinden Mersin’in Silifke ilçesinde, tarım takvimi kışın ortasında baharı getirdi. Göksu Vadisi’nin eşsiz mikroklima özelliği sayesinde, Türkiye’nin ilk turfanda eriği için geri sayım başladı. Türkiye genelinde dondurucu soğuklar ve kar yağışı gündemdeki yerini korurken, Silifke’deki seralarda çiçek açan ağaçlar üreticinin yüzünü güldürdü.
Arılar Çalışıyor, Hasat Martta Başlıyor
Örtü altı üretimde doğal yöntemlerin ön planda olduğu Silifke’de, meyve tutumu için seralara özel arı kovanları yerleştiriliyor. Çiçeklerin meyveye dönüşme süreci, sera içerisindeki bambus ve bal arıları tarafından sağlanıyor.
Açık alanda Nisan ayının ilk haftasında yapılan hasat, örtü altı üretim sayesinde mart ayının başına çekiliyor. 3 dönümlük bahçesinden yaklaşık 6 ton ürün bekleyen üretici Burak Temur, mart ayı başı itibarıyla ürünleri piyasaya sürmeyi hedefliyor.
"Bahçelerimiz Beyaza Büründü"
Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer, bölgedeki üretim potansiyelinin altını çizerek, Göksu Vadisi başta olmak üzere Atayurt, Atakent ve Taşucu gibi geniş bir bölgede yaklaşık 300 dönüm arazide üretim yapılıyor. Bu yıl toplamda 300 ton civarında erik hasadı gerçekleştirilmesi öngörülüyor. Üreticiler, ağaçları erken uyandırmak ve çiçekleri korumak için seralarda gece gündüz soba yakarak yoğun bir mesai harcıyor.
Piyasanın Gözü Silifke Eriğinde
Bölgeye has mikroklima ve doğal yetiştirme yöntemleri, Silifke eriğini tüccarlar için vazgeçilmez kılıyor. Erken hasat sayesinde yüksek fiyat avantajı elde eden üreticiler, ürünün lezzeti ve kalitesiyle yoğun ilgi gördüğünü belirtiyor. Önemli olanın az alandan yüksek verim elde etmek olduğunu vurgulayan Ziraat Odası, Silifke’nin turfanda meyve üretimindeki liderliğini koruduğunu ifade ediyor.
Silifke'de yükselen bahar kokusu, çok yakında Türkiye'nin dört bir yanındaki tezgahlarda "ilk turfanda erik" olarak yerini alacak.
Konya-Antalya Karayolunda Kar Mesaisi: Alacabel’de Son Durum
Antalya’da Kar Sonrası Kartpostallık Manzara
Antalyalı Üreticiler İçin Korkulu Gece Uyarısı: Zirai Don Alarmı
