Kahramanmaraş merkezli depremler, Hatay'da büyük yıkıma yol açtı ve birçok bina ile iş yeri yerle bir oldu. Bu felaketin ardından, birçok esnaf işine devam etmek için farklı yollar aramaya başladı. Yasemin Şahin, bu vatandaşlardan biri olarak, geçmişte iş yerinde ürettiği sabunları şimdi evinin bahçesinde üretip satarak gelir elde ediyor.
Babadan Kalan Zeytinlikte Sabun Üretimi
Yasemin Şahin, deprem öncesinde Atatürk Caddesi'nde konfeksiyon mağazası işletiyordu. Ancak 22 yıl süren bu işini bırakarak babasının zeytinlik bahçesiyle ilgilenmeye başladı. Babasının vefatından sonra, bahçeden elde ettiği zeytin yağından sabun üretmeye karar verdi. 2019 yılında halk eğitim merkezinin geleneksel sabun üretimi eğitimiyle profesyonelleşen Şahin, zeytinlikten elde ettiği yağları kullanarak sabun yapımına başladı.
Ev Bahçesinde Sabun Üretip Satıyor
6 Şubat depremlerinde hem evini hem de küçük işletmesini kaybeden Yasemin Şahin, sabun üretimini evinin bahçesinde sürdürmeye devam ediyor. Sabun üretimi için bahçeye kurduğu kazanlarda geleneksel yöntemlerle üretim yapıyor. Sabunların ortalama 2 saat kaynaması gerekiyor ve işlem sonrası sabun kalıplarına dökülüp bir gün bekletildikten sonra dilimleniyor. Şahin, bahçede ürettiği sabunları kilogramı 750 TL'den satışa sunuyor.
