Garanti Ödeme Sistemleri (GÖSAŞ), 2023 yılında Garanti BBVA kartları ve Garanti BBVA POS'ları üzerinden gerçekleştirilen harcamaları inceleyerek bir araştırma yaptı. Yapılan araştırma, yeme alışkanlıklarının öne çıktığı bir temayı ele aldı ve elde edilen sonuçlar oldukça dikkat çekici.
Kredi Kartı Harcamalarında Döner ve Köfte Restoranları Öne Çıkıyor
Araştırma sonuçlarına göre, yeme-içme sektöründe kredi kartlarıyla yapılan harcamaların en yoğun olduğu alan döner ve köfte restoranları oldu. Özellikle Türkiye genelinde döner ve köfte restoranları, kredi kartı harcamalarının başını çekti.
Şehirler Arası Tercih Farklılıkları
GÖSAŞ araştırması, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki şehirler arasında yeme alışkanlıklarındaki tercih farklılıklarını da ortaya koydu. Örneğin, Tekirdağ ve Çanakkale gibi şehirlerde döner restoranlarına olan ilgi oldukça yüksekken, Marmara Bölgesi'nde ise köfte restoranları tercih edildi. Diğer yandan, bazı illerde kebap, pide veya burger gibi alternatifler de ön plana çıktı.
Bölgesel Tercihler ve Lezzet Haritası
Araştırma, Türkiye'nin çeşitli bölgelerindeki yeme alışkanlıklarını da analiz etti. Örneğin, Ege ve Karadeniz bölgelerinde pide restoranları tercih edilirken, İç ve Doğu Anadolu'da döner ve kebap daha popülerdi. Güneydoğu Anadolu'da ise lahmacun tercih edilen lezzetler arasında öne çıktı.
Eve Sipariş Trendleri
Garanti BBVA kartlarıyla yapılan işlemler incelendiğinde, eve en fazla sipariş veren şehirlerin Edirne ve İzmir olduğu ortaya çıktı. İstanbul ise üçüncü sıradan gelirken, Kırklareli, Çanakkale, Tekirdağ ve Denizli gibi iller de yüksek oranda eve sipariş veren şehirler arasında yer aldı.
