Antalya Konyaaltı Belediyesi ile Akdeniz Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Derneği iş birliğiyle düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Festivali başladı. Festivalin açılışında konuşan Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan, "Konyaaltı’nda herkese kapımızı açıp dünya kültürünü bir arada yaşatıyoruz" dedi.
Dünyanın Dört Bir Yanından Şefler Ve Yarışmacılar Antalya'da
Konyaaltı Belediyesi Ana Hizmet Binası önünde gerçekleştirilen festival, Türkiye ve dünyanın farklı noktalarından gelen gastronomi profesyonellerini, jüri şeflerini ve lezzet tutkunlarını bir araya getirdi. Festivalin açılış törenine Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan’ın yanı sıra siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşu başkanları, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Törenin ardından protokol üyeleri ve davetliler festival alanındaki stantları gezerek sergilenen yöresel ve uluslararası lezzetleri inceledi, katılımcı temsilcilerle bir araya geldi.
"Kültürler Arası Güçlü Bir Dostluk Köprüsü Kuruyoruz"
Etkinliğin açılışında konuşan Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan, farklı kültür ve lezzetleri buluşturmanın kentin sosyal ile ekonomik yaşamına doğrudan katkı sağladığını vurguladı. Konyaaltı’nın çok kültürlü yapısına dikkat çeken Kotan, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Bir kenti yaşanabilir kılan şey, insanları bir araya getiren kültürel zenginliktir. Konyaaltı bu noktada Antalya’nın göz bebeğidir. Avrupa ülkeleri ve Ortadoğu’dan birçok insan Konyaaltı’nda huzurla yaşıyor. Belediye olarak tavrımız her zaman uluslararası düzeydedir; asla hayır demeyiz. Herkese kapımızı açıp dünya kültürünü bir arada yaşatıyoruz. Bu yüzden Konyaaltı halkımla gurur duyuyorum. Bu etkinliğin amacı da kalbimizi açtığımız dünyanın mutfağında buluşmaktır."
40 Ülkeden Katılım Ve Jüri Şefleri
Festivalde söz alan Tüm Gastronomi Yöneticileri Derneği Başkanı Ufuk Sönmez ile Akdeniz Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Derneği Başkanı Bilal Yüreğir de organizasyonun önemine değindi. Yaklaşık 300 jüri şefi, 40’a yakın ülke ve yüzlerce yarışmacının katılımıyla Antalya’dan dünyaya Türk ve dünya mutfağının zenginliğini gösterdiklerini belirten dernek yöneticileri, gençleri sektöre kazandırmayı hedeflediklerini belirterek desteklerinden dolayı Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan’a teşekkür etti.
"Konyaaltı Game Of Food" konseptiyle düzenlenen festival, 1 Kasım Pazar akşamına kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
