Türkiye'nin bereketli toprakları arasında yer alan Hatay'ın Hassa ilçesi Küreci Yaylası'nda, bir çiftçi tarafından 5 yıl önce dikimi yapılan aronyada hasat heyecanı yaşandı. Bölgenin serin ve elverişli ikliminde yetişen meyveler, üreticisini memnun etti.
Antioksidan Deposu ‘Süper Meyve’
Yüksek oranda polifenol, antosiyanin, C ve K vitamini içermesi sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp-damar sağlığını destekleyen ve vücuttaki serbest radikallerle savaşarak yaşlanma karşıtı etki gösteren aronya, sağlıklı yaşam bilincinin artmasıyla birlikte alternatif tarım ürünü olarak öne çıkıyor. Soğuk iklimlere ve zorlu hava koşullarına dirençli olan bu üzümsü meyve, tarladan sofraya uzanan süreçte yüksek besin değerleriyle dikkat çekiyor.
Soğuk Hava Deposunda Muhafaza Ediliyor
Üretici, beşinci yılında ürününü alarak hasada başladığını belirtti. Hasat edilen aronyaları soğuk hava deposunda depoladığını ve ilerleyen süreçte tüketicilere ulaştırdığını ifade eden çiftçi, tarladaki kilogram fiyatının 200 TL üzerinde seyrederken dış piyasada 350 TL civarında alıcı bulduğunu kaydetti ve sağlıklı tüketim için aronyayı tavsiye etti.
