Manavgat Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, 6-7 Kasım 2026 tarihlerinde kapılarını açmaya hazırlanıyor. Zeytinin Manavgat’taki üretim kültürünü ve zengin çeşitliliğini tanıtmayı amaçlayan organizasyon; yerel üreticileri, gastronomi meraklılarını ve bölge halkını bir araya getirecek.
Festival Coşkusu Kortej Yürüyüşüyle Başlayacak
Etkinliğin ilk günü olan 6 Kasım Cuma günü saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanı’nda toplanacak olan katılımcılar, kortej yürüyüşünün ardından Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde düzenlenecek açılış törenine katılacak. İki gün sürecek organizasyon boyunca zeytin ile zeytinyağının tarladan sofraya uzanan meşakkatli yolculuğu çeşitli etkinliklerle ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Manavgat’ın Zengin Zeytin Çeşitliliği Öne Çıkarılacak
Festival öncesinde değerlendirmelerde bulunan Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, zeytinin ilçe için yalnızca tarımsal bir ürün değil, aynı zamanda köklü bir kültür, emek ve bereket simgesi olduğunu vurguladı. İlçede kalamata, memecik, ayvalık, tirilye/tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit ve gemlik olmak üzere 11 farklı zeytin çeşidinin yetiştiğini ifade eden Çiçek, coğrafi işaretli tavşan yüreği ile bölgeye özgü beylik zeytininin bu zenginliğin en değerli parçaları olduğunu belirtti. Çiçek, tüm hemşehrilerini ve misafirleri Manavgat'ın bu değerini paylaşmaya davet etti.
"Manavgat, bereketli topraklarında yetişen zeytin çeşitliliğiyle çok özel bir coğrafyadır. İlçemizde 11 farklı zeytin türü yetişiyor. Kalamata, memecik, ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit ve gemlik gibi çeşitlerin yanı sıra coğrafi işaretli tavşan yüreği ile Manavgat’a özgü beylik zeytinimiz, bu zenginliğin en değerli parçaları arasında yer alıyor. Zeytinimizi geniş kitlelere tanıtmak, üreticimizin emeğini görünür kılmak önceliklerimiz arasında."
Atölyelerden Söyleşilere Zengin Festival Programı
Atatürk Kültür Merkezi’nde gün boyu sürecek etkinliklerde yöresel ürünlerin sergilendiği festival çarşısı, halk oyunları gösterileri, zeytin ve zeytinyağı tadım etkinlikleri ile zeytinyağından sabun ve krem yapımı atölyeleri yer alacak. Çocuklara yönelik temalı etkinliklerin yanı sıra Araştırmacı Yazar Mahmut Öz, "Orekanda Zeytini Tarihçesi" söyleşisiyle bölgenin zeytincilik geçmişine ışık tutacak. İlk günün kapanışı ise "Susuz Komedi" tiyatro oyunuyla yapılacak. Ziyaretçiler, 6-7 Kasım tarihlerinde 10.00-18.00 saatleri arasında festival çarşısını gezebilecek.
Geleneksel Hasat Hasreti Saraçlı'da Yaşanacak
Festivalin ikinci günü olan 7 Kasım'da etkinlikler Saraçlı Mahallesi’ne taşınacak. Geleneksel zeytin üretim kültürünü canlı tutmak amacıyla düzenlenen programda, zeytin kırma ve zeytinyağı çıkarma gibi uygulamalı gösteriler gerçekleştirilecek. Katılımcılar, zeytinin dalından sıkım aşamasına kadar olan tüm geleneksel süreçleri yerinde gözlemleme ve deneyimleme şansı elde edecek.
