Isparta’nın Eğirdir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Halk Eğitim Müdürlüğü’nün iş birliğiyle hayata geçirilen mantar yetiştiriciliği kursu, Çayköy’de ilgi gördü. Köy halkının yoğun katılım gösterdiği eğitimler, bölgedeki üretim potansiyelini artırmayı amaçlıyor.
Uzmanlardan Teorik ve Uygulamalı Eğitim
Eğitimler, alanında uzman Dr. Evren Üzümcü ve Dr. Seda Sevinç Üzümcü tarafından veriliyor. Kursiyerler, hem teorik bilgileri öğrenirken hem de uygulama aşamalarını yerinde deneyimliyor. Eğitim programı açıklandı.
Kültür ve istiridye mantarının her iki türünde üretim teknikleri anlatıldı. Ekimden hasada kadar geçen tüm aşamalar kursiyerlere aktarıldı. Mantar üretiminde en büyük risk olan hastalık ve zararlılarla baş etme yöntemleri öğretildi.
Hedef: Kırsalda Alternatif Gelir
Yetkililer, bu tür kursların köylerde ekonomik çeşitliliği artırmak için kritik rol oynadığını vurguladı. Kurs sayesinde vatandaşların kendi tesislerini kurarak aile ekonomilerine katkı sağlamaları bekleniyor. Çayköy’deki yoğun talebin ardından, benzer eğitimlerin önümüzdeki günlerde diğer bölgelerde de sürdürüleceği bildirildi.
