Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası'nda 2-6 Kasım 2026 haftasında işlem hacminde öne çıkan arpa, buğday ve mısır ürünlerinin fiyat gelişimleri ile TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endekslerinin haftalık performansları açıklandı.
Ekmeklik ve Makarnalık Buğday Piyasasındaki Son Durum
Buğday Ekmeklik kategorisinde en çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2.Sınıf" ürünler pazartesi günü 18,50 TL/kg'den açılış yaparken, gün içinde ağırlıklı ortalama fiyatı 18,45 TL/kg, cuma günü ise 18,43 TL/kg oldu. Tüm ekmeklik buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması 18,17 TL/kg olarak kaydedildi.
Buğday Makarnalık grubunda ise "Buğday Makarnalık 2.Sınıf" ürünler pazartesi günü 18,50 TL/kg'den açıldı ve ağırlıklı ortalama fiyatı hem pazartesi hem de perşembe günü 18,50 TL/kg seviyesinde gerçekleşti. Tüm makarnalık buğday ürünlerinin haftalık işlem ortalaması ise 18,45 TL/kg oldu.
Mısır ve Arpa Fiyatlarında Seyir
Mısır piyasasında haftanın ilk işlem gününde 15,20 TL/kg'den açılan mısırın ağırlıklı ortalama fiyatı 15,17 TL/kg olurken, cuma günü 15,23 TL/kg'ye yükseldi. Mısırın haftalık işlem ortalaması 15,26 TL/kg olarak gerçekleşti.
Arpa ürünlerinde ise pazartesi günü 15,75 TL/kg'den açılış yapan arpanın ağırlıklı ortalama fiyatı pazartesi günü 15,43 TL/kg, cuma günü ise 15,49 TL/kg oldu. Arpanın haftalık işlem ortalaması 15,26 TL/kg seviyesinde gerçekleşti.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endeksleri Performansı
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan TÜRİB fiyat endeksleri haftayı farklı grafiklerle kapattı. TÜRİB Arpa Endeksi 2 Kasım'da 8.096,23 seviyesinden 6 Kasım'da 7.393,30 seviyesine gerileyerek haftalık bazda yüzde 8,68 düşüş gösterirken, yıllık bazda yüzde 19,62 artış kaydetti. Yılbaşına göre değişim ise yüzde 10,90 oldu.
TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi haftayı 8.704,60 seviyesinde tamamlayarak haftalık yüzde 0,09, yılbaşına göre yüzde 30,60 ve yıllık bazda yüzde 31,77 oranında artış gösterdi. Genel TÜRİB Buğday Endeksi 8.077,11 seviyesine gerileyerek haftalık yüzde 1,48 kayıp yaşarken, yıllık bazda yüzde 30,45 oranında değer kazandı. Yılbaşına göre değişim oranı yüzde 29,98 olarak gerçekleşti.
TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi haftalık yüzde 6,06 gerilemeyle 7.668,09 seviyesine düşerken, yılbaşına göre yüzde 27,51 ve yıllık bazda yüzde 23,63 artış sağladı. TÜRİB Hububat Endeksi 7.833,23 seviyesinden kapanarak haftalık yüzde 0,97 geriledi; ancak yılbaşına göre yüzde 29,83 ve yıllık bazda yüzde 31,34 yükseliş kaydetti.
Haftanın en çok prim yapan endeksi olan TÜRİB Mısır Endeksi ise 8.462,54 seviyesine ulaşarak haftalık yüzde 3,46 artış gösterdi. Mısır endeksindeki değişim yılbaşına göre yüzde 38,09, yıllık bazda ise yüzde 40,25 artış olarak gerçekleşti.

