Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Verilere göre, Türkiye genelinde tavuk eti üretimi eylül ayında yıllık bazda yüzde 11,8 artış göstererek 214 bin 116 tona ulaştı. Ancak, üretimde aylık bazda yüzde 0,1 oranında hafif bir düşüş yaşandı.
Tavuk Yumurtası Üretiminde de Artış Görüldü
Tavuk yumurtası üretimi de aynı dönemde önemli bir artış gösterdi. Eylülde üretilen yumurta sayısı, aylık bazda yüzde 1,1, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 4,1 oranında arttı ve 1 milyar 828 milyon 30 bin adede yükseldi.
Kesilen Tavuk Sayısı Yıllık Bazda Yüzde 10 Arttı
Eylül ayı içerisinde kesilen tavuk sayısı ise yıllık bazda yüzde 10 artış göstererek 115 milyon 837 bin olarak kaydedildi.
Hindi Eti Üretiminde Yüzde 16,7 Artış Yaşandı
Hindi eti üretimi de eylül ayında artış gösterdi. Yıllık bazda yüzde 16,7 artarak 4 bin 299 ton seviyesine yükselen hindi eti üretimi, sektördeki genişlemenin bir başka göstergesi oldu.
Ocak-Eylül Döneminde Kümes Hayvancılığı Üretiminde Genel Artış
2024 yılının ocak-eylül dönemini kapsayan dokuz aylık süreçte ise tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4,8 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,9, tavuk eti üretimi yüzde 6,3 ve hindi eti üretimi ise yüzde 17,1 oranında artış gösterdi.
