Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında düşüş gösterdi. Mayıs ayında 1 milyar 857 milyon 150 bin adet olan üretim, Haziran ayında 1 milyar 838 milyon 966 bin adede geriledi.
Böylece tavuk yumurtası üretiminde aylık bazda yüzde 1 oranında azalma yaşandı. Haziran verisi, üretimin son aylardaki yüksek seviyesini koruduğunu ancak sınırlı bir düşüş yaşadığını ortaya koydu.
Üretim 1,8 Milyar Adedin Üzerinde Kaldı
Haziran ayında gerçekleşen 1 milyar 838 milyon 966 bin adetlik üretim, tavuk yumurtası üretiminin 1,8 milyar adet seviyesinin üzerinde kaldığını gösterdi.
TÜİK’in yayımladığı grafikte üretimin 2025 yılının ortalarından itibaren yeniden yükseliş eğilimine girdiği görülüyor. Üretim, 2025 haziran ayında yaklaşık 1,52 milyar adet seviyesindeyken sonraki aylarda kademeli olarak arttı.
Mayıs Ayındaki Seviyeden Geri Geldi
Mayıs ayında 1 milyar 857 milyon 150 bin adet olarak kaydedilen üretim, haziran ayında yaklaşık 18 milyon adet azaldı. Buna rağmen haziran üretimi, grafik üzerindeki önceki dönemlerle karşılaştırıldığında yüksek seviyesini korudu. Özellikle 2025 yılının ikinci yarısından itibaren görülen yükseliş dikkat çekti.
TÜİK açıklamasında verilerin ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinden elde edildiği belirtildi. Rapor kapsamında, anlaşmalı yetiştiricilik dahil olmak üzere köy tavukçuluğu yer almıyor.
