Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, taklit ve hileli gıdalarla ilgili yeni duyuru sisteminin tanıtımını yaparak, bu sistemin artık elektronik ortamda anlık olarak tüketicilerle paylaşılacağını açıkladı. Bakan Yumaklı, güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden erişilebilecek bu yeni sistemle gıda güvenliği konusunda daha şeffaf ve hızlı bilgilendirme yapılacağını belirtti.
Gıda kamuoyu duyuru sistemi nedir?
Yumaklı, Dolmabahçe Çalışma Ofisi'nde düzenlenen "Güvenilir Gıdada Yeni Dönem" konulu basın toplantısında, son bir yılda yapılan yenilikleri ve yarından itibaren devreye girecek Gıda Kamuoyu Duyuru Sistemi’ni tanıttı. Bakanlık olarak ulusal ve uluslararası mevzuatlara uyum sağladıklarını vurgulayan Yumaklı, yeni sistemle birlikte tüketicilere güvenilir bilgi sunmayı amaçladıklarını ifade etti.
Bitki ve hayvan sağlığı, güvenilir gıdanın temeli
Bakan Yumaklı, sağlıklı ve güvenilir gıdanın, bitki ve hayvan sağlığının korunmasından geçtiğini belirtti. Son dönemde tehlikeli kimyasalların kullanımını yasaklayarak bitki sağlığına yönelik önemli adımlar attıklarını, hayvansal üretimde ise şap aşılamalarını artırarak vaka sayısını %79 azalttıklarını dile getirdi. Ayrıca, kesimhanelerde izlenebilirlik sağlamak amacıyla kamera sistemlerinin zorunlu hale getirildiğini de ekledi.
Gıda tebliğlerinde yapılan yenilikler
Yumaklı, gıda güvenliği tebliğlerinde son bir yılda önemli düzenlemelere gittiklerini belirterek, katkı maddesi kullanımının yasaklandığı bazı ürünler hakkında bilgi verdi. Nar ekşisi ve limon suyu izlenimi veren ürünlerin üretiminin yasaklandığını ve bal tebliğinin güncellendiğini ifade etti. Ayrıca, arı ürünleri ve probiyotik takviye edici gıdalara yönelik yeni kriterler getirilirken, sektörel gıda denetimlerinin başlatıldığını kaydetti.
Yıllık 1,3 milyon resmi kontrol gerçekleştiriliyor
Bakan Yumaklı, tüketici şikayetleri doğrultusunda Alo 174 Gıda Hattı ile yıllık 1,3 milyon resmi kontrol gerçekleştirdiklerini belirtti. Ülke genelinde 724 bin gıda işletmesinin denetlendiğini ve bu kontrollerin risk esasına göre yapıldığını vurguladı. 2024 yıl sonuna kadar toplamda 1,5 milyona yakın denetim gerçekleştirmeyi hedeflediklerini söyledi.
Taklit ve tağşişli gıdalar anlık olarak paylaşılacak
Yeni sistemle birlikte taklit ve tağşişli gıda ürünlerinin anlık olarak elektronik ortamda paylaşılacağını açıklayan Yumaklı, eskiden uzun bürokratik süreçlerin bu duyuruları geciktirdiğini ifade etti. Yeni sistem sayesinde sonuçların hızlı bir şekilde sisteme girileceğini ve tüketicilerin güvenilir gıdaya daha çabuk erişeceğini belirtti.
Sistem nasıl çalışacak?
Yumaklı, yeni sistemin 1 Ocak 2024 itibarıyla test edildiğini ve yarın saat 09.00'da kullanıma açılacağını açıkladı. Sistemin iki kategoride; "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" olarak ayrılacağını belirtti. Mart 2022 ile 1 Ocak 2024 arasındaki ürünlerin de toplu şekilde yayınlanacağını ifade eden Yumaklı, tüketicilere bu sisteme ilgi göstermeleri çağrısında bulundu.
