Türkiye'nin dört bir yanında iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesiyle ilgili tartışmalar sürüyor. Ramazan ayı öncesinde sık sık gıda fiyatlarının yükseleceği yönünde uyarılar yapılırken, özellikle ekmek ve pide fiyatlarındaki olası artışlar da gündemde. Fırıncılar, un fiyatlarındaki artışın etkisiyle ekmek ve pideye zam yapılması gerektiğini savunuyor. Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, yaklaşan Ramazan ayı öncesi ekmek ve pide fiyatlarıyla ilgili açıklamalarda bulundu.
"Fırıncılarımızın taleplerini değerlendiriyoruz" diyen Balcı, yapılan görüşmelerin sürdüğünü ve fırıncıların zam taleplerini değerlendirdiklerini belirtti. Önümüzdeki hafta yapılacak toplantının ardından kararlarını açıklayacaklarını ifade etti.
Ekmek Fiyatları Şehirden Şehire Değişiyor
İstanbul'dan Ankara'ya, İzmir'den diğer illere kadar ekmek fiyatlarında büyük farklılıklar gözlemleniyor. Bazı ilçelerde 200 gram ekmek 10 liraya satılırken, bazı yerlerde bu fiyat 15 liraya kadar çıkabiliyor. Bu durum, Türkiye genelinde de benzer şekilde yaşanıyor.
Pide ve Ekmek Fiyatlarında Beklenti Ne?
Geçtiğimiz yıl Ramazan ayında 300 gram pidenin 10 TL'ye satıldığı biliniyor. Ekmeğin ise fiyatı 5 TL idi. Şimdi ise gözler Türkiye Fırıncılar Odası'nın alacağı kararda. Kararın önümüzdeki hafta açıklanması bekleniyor.
Sakarya'da Fiyat Başvurusu
Sakarya Fırıncılar Odası, 330 gram ramazan pidesinin 20 liradan satılması için Sakarya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'ne (SESOB) başvuruda bulundu.
