Taze domates ihracatı 292
milyon dolarlık tutarla aslan payını alırken, domates salçası ihracatı 164
milyon dolarlık tutarla zirve ortağı oldu. Türkiye kuru domates ihracatından
ise; 88 milyon dolar döviz kazandı.
Dondurulmuş domates ihracatı 39,4 milyon dolar olurken, ketçap ve domates
sosları ihracatı 16,3 milyon dolar olarak kayıtlara geçti.
Domates ve domates türevi ürünlerin yaş meyve sebze ve mamulleri sektöründe
ihracatın yıldızı ürünlerin başında geldiğini belirten Ege Yaş Meyve Sebze
İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, domates ve türevleri ihracatında
1 milyar dolarlık ihracat hedeflediklerini
kaydetti.
Türkiye’de seracılığın gelişmesiyle birlikte 12 ay domates üretimi ve ihracatı
yapar konuma gelindiğinin altını çizen Uçak, “Taze domates ihracatımızın
yanında; domates türevlerini salça, kuru domates, dondurulmuş domates, ketçap,
domates sosları ve domates suyu olarak daha katma değerli mamul haline
getirerek ihraç ediyoruz” şeklinde konuştu.
2018 yılında Romanya 43,7 milyon dolarlık tutarla Türk domatesini en çok tercih
eden ülke olurken, Rusya 30,6 milyon dolarlık tutarla ikinci, Ukrayna 25,6
milyon dolar ile üçüncü sırada yer aldı. Türkiye’nin taze domates ihraç ettiği
ülke sayısı 55 olarak kayıtlara geçti.
Türkiye’den salça ihracatında Irak 111 milyon dolarlık tutarla açık ara zirvede
yer alırken, Suudi Arabistan’a 8,6 milyon dolarlık, Almanya’ya ise; 8,2 milyon
dolarlık salça ihraç ettik. 103 ülkenin sofralarında yemek yaparken Türk
salçası kullanıldı.
Kuru domates ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 19,5 milyon dolarlık
tutarla zirvede yer alırken, İtalya 13,3 milyon dolarlık, Almanya ise; 9,5
milyon dolarlık Türk kuru domatesi tercih etti. Kuru domates ihraç ettiğimiz
ülke sayısı 86 oldu.(Haber Merkezi)