Türkiye'nin en sıcak bölgelerinden biri olan Antalya, hafta sonu etkisini gösteren sıcak hava dalgası ile rekor seviyelere ulaştı. Sıcaklıklar, nemle birlikte 50 dereceyi buldu. Vatandaşlar, bu olağanüstü sıcak havadan korunmak için kendilerini denizlere bıraktı. Plajlar, özellikle tatilcilerle dolup taşarken, deniz suyu sıcaklıkları da adeta hamam sıcaklığını aratmadı.
Deniz Suyunda Makarna Pişirdi
Antalya'daki sıcaklar, ünlü Türk gurmesi Vedat Milor'u da etkiledi. Tatil için Antalya'da bulunan Milor, bir plajda sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla dikkatleri üzerine çekti. Milor, deniz suyu sıcaklığının yüksek olmasından faydalanarak, dikkat çeken bir fikir ile kaynayan deniz suyunda makarna pişirdi.
"Sıcak hava ve denizin tuzu yerinde. Karnımız da açtı. 49 derece sıcaklıkta, kaynayan deniz suyunda makarna pişirmenin harika bir fikir olduğunu düşündük. Çünkü neden olmasın?" diyen Milor, o anları sosyal medya hesabında video olarak paylaştı. Bu ilginç an, takipçileri tarafından büyük ilgiyle karşılandı.
Vedat Milor Kimdir?
Vedat Milor 10 Ekim 1955 yılında doğdu. Eğitimde Galatasaray Lisesi'nde başlayan Milor. Galatasaray Lisesi'ni bitirdikten sonra, Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü'nden yüksek şeref derecesi ile mezun olmuştur. Yüksek lisansını, İngiltere'nin başkenti Londra'daki Londra Ekonomi Okulu'nda tamamlayan Milor, ardından Amerika'nın Kaliforniya Üniversitesi, Berkeley'de sosyoloji alanında doktora yapmıştır. Doktora sürecinde, bir yıl boyunca Fransa'da kalarak tezi üzerine çalışmıştır.
Milor’un doktora tezi, "Planning and Economic Development in Turkey and France: Bringing the State Back In" adlı çalışması, 1990 yılında American Sociological Association tarafından yılın en iyi doktora tezi seçilmiştir. Milor’un akademik kariyeri, onu pek çok prestijli üniversitede öğretim üyeliğine taşımıştır. Brown Üniversitesi'nde sosyoloji bölümünde yardımcı doçent olarak görev aldıktan sonra, Princeton Üniversitesi'nde misafir öğretim üyeliği yapmış ve Stanford Üniversitesi'nde hukuk okumuştur.
Doktorasını tamamladıktan sonra, Dünya Bankası'nda bir süre görev yapan Vedat Milor, burada Kemal Derviş ile de çalışmıştır. Daha sonra, Georgia Teknoloji Enstitüsü'nde öğretim üyeliğine başlamış ve aynı zamanda İstanbul Koç Üniversitesi'nde uluslararası ilişkiler dersleri vermiştir. Milor, akademik kariyerinin yanı sıra, birkaç şirkette de hukuksal işlerle ilgilenmiştir.
Aslen Konyalı olan Vedat Milor, Linda S. Milor ile evlidir ve çiftin 2002 doğumlu bir kızı, Ceylan Handan vardır. Milor’un geniş bir akademik geçmişi olmasının yanı sıra, yemek ve şarap eleştirmenliği alanında yaptığı yorumlar ve yazılarla da tanınmaktadır.