Antalya'nın Kumluca ilçesinde seracı Ahmet Ünal, kış mevsiminde kavun yetiştirdi. Kavunları halde gören tüccarlar şaşkına döndü.
Salur Mahallesi'nde seracılık yapan Ahmet Ünal adlı çiftçi, Kasım 2024'te serasında kavun yetiştirme kararı aldı. Kendisi gibi seracılık yapan çevresindeki çiftçilerin, 'Yapma, olmaz, yetiştiremezsin' demelerine karşın kararından vazgeçmeyen Ahmet Ünal sounda başarıya ulaştı. Mart ayında kavunları olgunlaşan Ünal, 2 ton ürün hasat etti. Toptancı halinde kavunları kilosu 200 liraya alıcı bulan Ünal ikinci hasada hazırlanmaya başladı.
"Yaptım ve Oldu"
Ahmet Ünal şunları söyledi:
"Kavun fidelerimi geçen yıl kasımda diktim. 'Yapma etme, yapamazsın' dediler. 'Bu mevsimde kavun olmaz. Soğukta kavun yetiştirmezsin' dediler. 'Yapacağım' dedim. Yaptım ve oldu. İşte burada. İlk hasadımı 1 hafta önce yaptım. Bu ikinci hasadım olacak. Piyasa iyi şu anda. Kilosuna 400 TL istedim ama 200 liradan satıyorum."
"Kasım Ayı Kavun Dikimi İçin Uygun"
Kavunları hasat edip hale götürdüğünde komisyoncu ve tüccarların şaşırdığını da söyleyen Ahmet Ünal, "'İyi yetiştirmişsin' dediler. Isısını iyi verdik. Bakımını iyi yaptık ve oldu. Seramın olduğu yer güneşe karşı. Seram güneye bakan yamaçta. Güneşini iyi alıyor. Isıyı da güzel verdik ve oldu. Yapmak isteyenlere tavsiye ederim. Kasım dikim tarihi uygundur. Allah'ın izniyle tam 15 Mart'ta hasat ettik. Fiyatlardan memnunum. Tonajdan da memnunum. 2 bin 500 metrekare yerim var. Kilosu 200 liradan 2 ton kavun sattım" şeklinde konuştu.
Kavunların Adedini 300 Liraya Satıyor
Ünal, kavunlarının tanesinin 1 kilo 600 gram civarında olduğunu aktaran Ahmet Ünal şunları söyledi:
"Adedini 300 liraya satıyorum. Kavun seramın ısınmasına dikkat ediyorum. Plastik seramın içine daha sıcak olsun diye ince bir plastik ile ikinci kez kaplama yapıyorum. Soğuk havalarda sera içi sıcaklığı düşürmemek için sürekli soba yaktım. 1 hafta 10 gün şiddetli soğuk oldu ama çok iyi baktık. Soğuk aldırmadık. Önceki yıllarda bir sefer denedim oldu. Şimdi yine başardık. 'Olmaz' diyorlar. Ama ben emek veriyorum, Allah'ın izniyle olduruyorum."
