Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörü profesyonelleri Antalya’da buluşmaya hazırlanıyor. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, altıncı yılında “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” temasıyla 12–13 Şubat 2026 tarihlerinde Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek.
FSUMMIT, Sözen Group tarafından; sektörün ulusal ve uluslararası arenada gelişimini desteklemek, gastronomi turizminin geleceğinin tasarlanmasına katkıda bulunmak ve ülkemizin gastronomi turizminde çekici bir destinasyon haline gelerek markalaşması amacıyla düzenleniyor. 12-13 Şubat 2026 tarihlerinde 6’ıncısının gerçekleşeceği etkinliğin teması da belli oldu: “ Ağırlama Sisteminde Ekosistem”.
Ağırlama Ekosisteminin Geleceği FSUMMIT’te Tartışılacak
Değişen misafir profilleri, dijitalleşmenin hızlanması ve sürdürülebilirlik gereklilikleri, ağırlama sektöründe tüm iş modellerini yeniden tanımlıyor. FSUMMIT 2026; farklı disiplinlerin bir araya gelerek nasıl güçlü bir ekosistem yarattığını, bu ekosistemin yatırım kararlarından operasyonel süreçlere kadar sektörü nasıl dönüştürdüğünü masaya yatıracak.
Zirve kapsamında; ağırlama sektöründe ekosistem temelli iş modelleri, gastronomi, turizm ve destinasyon markalaşmasının kesişim noktaları, teknolojinin operasyon, misafir deneyimi ve verimlilik üzerindeki etkisi, sürdürülebilirlik, yerel kaynak kullanımı ve çevresel sorumluluk ve geleceğin otel ve restoran yapılarında entegre çözümler alanında uzman konuşmacılar ve sektör liderleri tarafından ele alınacak.
FSUMMIT 2026; otel ve restoran zincirlerinin yöneticilerinden yatırımcılara, gastronomi profesyonellerinden şeflere, F&B ve satın alma yöneticilerinden turizm markalarına, seyahat acentelerinden marin turizmi temsilcilerine kadar geniş bir katılımcı profiline ev sahipliği yapacak. Zirve alanında yer alacak firmalar stantlarında workshop’lar, çözüm gösterileri ve tadım deneyimlerine yer verecekler. Organizasyon boyunca ziyaretçiler, gıda, içecek, endüstriyel mutfak, turizm, sofra üstü ekipman firmaları ve daha birçok firmanın ürünlerini sergiledikleri alanları ziyaret etme şansına sahip olacaklar.
ATSO-BAİB Görüşmesinden Stratejik Mesaj: Demiryolu ve Liman Yatırımları Gecikmemeli
