Antalya’da sebze ve meyve komisyonculuğu yapan Tahsin Yılmaz, hasadın en az olduğu dönemde bile Rusya pazarına 1 tır avokado gönderdi. Ürünün az olması nedeniyle talebe yetişemediklerini belirten Yılmaz, “Moskova’da en çok bizim avokadomuz tercih ediliyor, şu an ürün yetiştiremiyoruz, mal yok” dedi.
Türkiye’nin Avokado Üretimi ve Fiyatları
Türkiye’nin avokado üretiminin yaklaşık yüzde 70’i Antalya’da karşılanıyor ve fiyatlar yüz güldürüyor. Şu an ağaçlardan az da olsa fuerte ve bebek cinsi iki meyvenin hasadı yapılıyor. Türkiye’de özellikle büyükşehirlerde kahvaltı sofraları ve restoranların vazgeçilmez ürünü haline gelen avokadonun fiyatı bir ay içinde yüzde 50 yükseliş gösterdi.
Rusya Pazarında Türk Avokadosu
Avokado son dönemde Rusya pazarında büyük rağbet görüyor. Özellikle tadı, kıvamı, kokusu, yağlı olması nedeniyle Rusya pazarında Türk avokadosu yok satıyor. Ürünün az olduğu bu dönemde bir ihracatçı ise büyük bir riske girip bir tırlık sipariş aldı.
Tahsin Yılmaz’ın Başarısı ve Rusya’daki Talep
Tahsin Yılmaz, Moskova’ya gönderilmek üzere hazırladığı bir tır dolusu 18 ton avokadoyu Rusya’ya göndermeyi başardı. Talebe yetişemediğini söyleyen Yılmaz, Türk avokadosunun Moskova’da tercih edilen bir meyve olduğunu belirtti.
Avokado Fiyatları ve Talep
Türkiye’de avokadonun en çok Antalya’nın Gazipaşa ve Alanya ilçesinde üretildiğini belirten Yılmaz, avokadonun ortalama fiyatlarının 100 TL civarında olduğunu söyledi. Talebin çok fazla olduğunu ama ürün bulamadıklarını ifade eden Yılmaz, “İstanbul’da bundan bir ay önce, ‘gönderme satamıyorum’ diyen komisyoncu şimdi ‘niye göndermiyorsunuz’ diyor. Önü açık şu an çünkü mal yok” dedi.
