Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Antalya'da yetiştirilen meyvelerden elmanın faydalarına dikkat çeken videolu bir paylaşım yaptı.
'Elma ye, sağlıklı yaşa' başlıklı paylaşımda Antalya'dan Uzman Diyetsiyen Betül Ay Yılmaz, elmanın faydalarını bir bir sıraladı.
Elma Nelere İyi Gelir? Elmanın Faydaları
İngilizlerin 'One apple a day, doctor's away'i yani günde bir elma sizden doktoru uzaklaştırır sözünü hatırlatan Diyetisyen Betül Ay Yılmaz elmanın yararlarını şöyle aktardı:
"Elma, lif içeriğiyle aklınıza gelen ilk meyvelerden. 4-5 gram kadar lif sağlıyor. Pektin, çözünebilir bir lif. Bağırsak sağlığını destekleyen önemli bir lif kaynağı bizim için. Diyet yapan hastalarımızda, şeker hastalarımızda güvenle kullanabileceğimiz önemli meyvelerden biri. Antioksidan içeriği çok yüksek. Kuvarsetin dediğimiz bir bileşen var içinde. Alerji hastalarına özellikle önerdiğimiz bir bileşen bu. Düşük glisemik indeksi, tokluk hissi oluşturması, içeriğindeki pektinler dolayısıyla. Sindirim sağlığını desteklemesi ve kalp sağlığını desteklemesi açısından da bizim için kıymetli meyvelerden. Elma A ve B grubu vitaminleri ile C vitaminini içeriyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren elma tokluk hissi de veriyor. Çiftçilerimizin ürettiği elmaları güvenle yiyebilirsiniz."
Antalya Tahiniyle Sağlıklı Dokunuşlar: Dilara Koçak’tan 3 Şahane Tarif
