Adana’nın Kozan ilçesine bağlı Turunçlu Mahallesi’nde simgesi olan turunç ve limonların kabukları, kadınların elinde değerli bir hammaddeye dönüşüyor. Dalında 20 TL’ye alıcı bulan limonun kurutulmuş kabukları, işlemlerden geçtikten sonra 65 TL’den satılarak ev ekonomisine can suyu oluyor.
İmece Usulü Kazanç Kapısı
70 yaşındaki Suzan Yıldırım’ın öncülüğünde bir araya gelen mahalle kadınları, her yıl bahar aylarında bahçelerden topladıkları meyveleri tek tek soyuyor. "Boş durmak olmaz" diyen Yıldırım, komşularıyla birlikte hem sosyalleştiklerini hem de üretim yaptıklarını belirti. Bu hummalı çalışma, sadece kadınlar için değil, tatilde olan öğrenciler için de harçlık kapısına dönüşmüş durumda.
Kozmetik Sektörünün Yeni Gözdesi
Üreticilerden Ahmet Yiğenoğlu, turunç kabuklarının özellikle kozmetik sanayisinde yoğun talep gördüğünü vurguladı. Kabuklar kurutulup 65 TL’ye satılırken, meyvenin suyundan elde edilen ve tamamen geleneksel yöntemlerle, elle sıkılarak hazırlanan turunç ekşisinin kilogramı ise tam 500 TL’den alıcı buluyor.
"Okul Harçlığımı Buradan Çıkarıyorum"
Ailesine yardım eden öğrenci Nimet Su Yiğenoğlu, "Bahçelerden topladığımız ürünleri soyup kurutuyoruz. 60-65 TL’ye satılan bu kabuklar sayesinde kendi harçlığımı çıkarıyorum, aileme destek oluyorum" diyerek yapılan işin sosyal boyutuna dikkat çekti.
Zahmetli bir sürecin ardından elde edilen bu ek gelir, Kozan'da hem geleneksel tatların yaşatılmasını sağlıyor hem de atık olarak görülen meyve kabuklarını değerli bir ihraç ürününe dönüştürüyor.
Bayram Sabahı Adana’da Yolcu Otobüsü Devrildi: 2 Ölü, 23 Yaralı!
İran lokması Trump'ın ve savaş ortağının boğazına takılmış durumda
