Mersin'in çilek üretim merkezlerinden Silifke ilçesinde, çilek hasadı örtü altında devam ederken, kilosu tarlada 70 liradan alıcı buluyor.
Silifke'de 20 Bin Dönüm Arazi Üzerinden 70-80 Bin Ton Ürün Bekleniyor
Atayurt Hal Dernek Başkanı İbrahim Kaynar, bu yıl Silifke genelinde 20 bin dönüm araziden 70 ila 80 bin ton arası ürün beklediklerini belirtti. Özellikle Atayurt, Arkum, Atakent, Kurtuluş, Bahçeköy, Sökün, Çeltikçi Mahallelerinde çilek üretimi yapıldığını ekledi.
Çilek İhracatında Silifke'nin Önemi Artıyor
Kaynar, coğrafi işaret tescilini aldıkları Silifke çileğinin marka olma yolunda ilerlediğini söyledi.
Türkiye'nin çilek üretiminin yüzde 30'unu ve ihracatın yüzde 60'ını sağladıklarını vurgulayan Kaynar, ilçe genelinde Nisan ayının sonlarından itibaren çilek bolluğunun yaşanacağını belirtti.
Coğrafi İşaret Tescilli
Kaynar, 'Coğrafi işaret tescilini aldığımız Silifke çileğimiz marka olma yolunda devam ediyor. Yılın 12 ayı çilek üretiyoruz. Türkiye’nin çilek üretiminin yüzde 30’unu ve ihracatın yüzde 60’ını biz sağlıyoruz. Şu an için sınırlı miktarda hasat edilen ürüne gelen talepleri karşılamakta güçlük çekiyoruz. Ancak bundan sonra yavaş yavaş özellikle Nisan ayında hasat miktarı artacak ve herkes bol bol çilek tüketebilecek. Bu sezon 20 bin dönüm alandan 70 ila 80 bin ton çilek hasadının beklendiği ilçede, Temmuz ayı sonuna kadar devam edecek hasat boyunca çileğin bir bölümünün yurt içinde pazarlanması, bir bölümünün de başta Rusya olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç edilmesi bekleniyor. Çilek, ilçenin önemli bir istihdam kaynağı olarak dikkati çekiyor. Ekim döneminden hasat sonuna kadar yaklaşık 3 bin aileye geçim kapısı olan çilek, çoğunluğu kadınlardan oluşan binlerce kişinin el emeğinin ardından sofralara ulaşıyor' dedi.
