Muğla'nın Menteşe ilçesindeki Köylü Pazarı, kırsal mahallelerde yaşayan kadınlar için önemli bir geçim kaynağı haline geldi. Bu pazar, Perşembe ve Pazar günleri hariç her gün kuruluyor ve kadınlar, kendi bahçelerinde yetiştirdikleri doğal ve katkısız ürünleri satarak ev ekonomisine katkı sağlıyor. Köylerinde yetiştirdikleri sebze ve meyveleri pazar tezgahlarına taşıyan bu kadınlar, yüzde 100 yerli ata tohumlarından ürettikleri ürünleri satıyorlar.
Doğal ve Katkısız Ürünler Büyük İlgi Görüyor
Muğla'nın çeşitli kırsal mahallelerinden gelen kadınlar, tarhanadan turşuya, salçadan sebzelere kadar geniş bir yelpazede doğal ürünleri pazara sunuyor. Özellikle yaz aylarında haftanın beş günü açık olan Köylü Pazarı, vatandaşların büyük ilgisini çekiyor. Pazarda sergilenen ürünler arasında tarhana, domates, biber, patlıcan, turşu, salça, börülce ve fasulye gibi ürünler dikkat çekiyor. Bu ürünlerin tamamı, köylerdeki geleneksel yöntemlerle, katkısız ve doğal yollarla üretiliyor.
Kadınların Üretimiyle Sağlıklı ve Doğal Ürünler
Menteşe ilçesine bağlı Kafaca Mahallesi'nden Hümayun Demircan, bu pazarda ürünlerini sergileyen kadınlardan biri. Demircan, Muğla tarhanası, un tarhanası, erişte, nişasta, ıhlamur, yumurta, biber ve zeytin gibi ürünleri pazara getirerek tüketicilerin ilgisini çekiyor. Demircan, “Bu ürünlerin hepsini kendim üretiyorum. Muğla tarhanası, un tarhanası, erişte, nişasta, ıhlamur, yumurta, biber ve zeytin gibi kendi yetiştirdiğimiz ve hazırladığımız ürünleri pazarda sergiliyoruz. Hem üretmek hem de bu doğal ürünleri insanlara sunmak çok keyif verici” diyerek ürünlerinin doğallığını vurguluyor.
Doğal Ürünlere Olan İlgi Artıyor
Menteşe pazarında, özellikle doğal ve katkısız ürünlere olan talep son yıllarda giderek artıyor. Hem yerel halk hem de çevre ilçelerden ve şehirlerden gelen ziyaretçiler, Köylü Pazarı'ndaki bu doğal ürünlere büyük ilgi gösteriyor. Köylü kadınlar, kendi ürettikleri sebze ve meyveleri pazarda satarak hem yerel ekonomiye katkıda bulunuyor, hem de Muğla'nın yerel değerlerini tanıtıyor.
