Burdur Rezenesi Dünya Sıralamasında İlk 10’da! Son Hasat Tamamlandı

Burdur, yıllık 1000 tonluk üretimle Türkiye'nin rezene ihtiyacının yüzde 80'ini karşılıyor. Sezonun son hasadı yapılırken Burdur rezenesi dünya üretim sıralamasında ilk 10'da, ihracat sıralamasında da ilk 5'te yer alıyor.

Rezene Üretimi 70'lerde Tefenni'de Başladı

Türkiye'de rezene üretimi, 1970'li yıllarda getirilen ilk tohumlarla başladı ve Tefenni'ye bağlı Beyköy lider konuma geçti. Beyköy'ün ardından rezene üretimi bölgede hızla yayıldı.

4 Bin Dekarda 1000 Ton Rezene Üretiliyor

Tefenni, Karamanlı ve Çavdır ilçelerinde de rezene tarlaları oluştu. Günümüzde yaklaşık 4 bin dekar arazide yıllık ortalama 1000 ton rezene üretilen bölge, günümüzde Türkiye piyasasının yüzde 80'ini karşılar duruma geldi.

Az Su İsteyen yapısıyla Rezene Geleceğin Tarım Ürünü

Burdur'da coğrafi işaret tescili ile koruma altına alınan organik rezene az su isteyen yapısıyla da geleceğin tarım ürünleri arasında yerini aldı. Hem üreticiye kazanç kapısı olan hem de sağlık ve sanayideki geniş kullanım alanıyla Burdur'a dünya pazarlarında söz hakkı kazandırmaya hazırlanan rezenenin bu yılki son hasadı da gerçekleştirildi.

Burdur'da Son Rezene Hasadı

Sezonun son hasadı Beyköy'de yapıldı. Son hasata katılan Burdur Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, Türkiye'nin rezene ihtiyacının yüzde 80'lik kısmını Burdur'un karşıladığını belirtti.

Rezenenin Faydaları Nelerdir? Nerelerde Kullanılır?

Gündüzalp, rezenenin faydalarını ve kullanım alanlarını şöyle sıraladı:

"Rezene, yalnızca ekonomik değeriyle değil, sağlık açısından sunduğu faydalarıyla da öne çıkmaktadır. Sindirim sistemine, gözlere ve cilde yararları, baharat ve çay sektöründeki kullanımı, kozmetik ve ilaç sanayisindeki değeri, son dönemde sindirimi kolaylaştırıcı özelliği sayesinde bebek mamalarında dahi tercih edilmesi, rezene bitkisinin ne denli kıymetli bir ürün olduğunu göstermektedir."

"Geleceğin Tarımı İçin Stratejik Ürün"

Rezenenin geleceğin tarım ürünleri arasında yer alacağını kaydeden Gündüzalp, "Rezene, az su isteyen bir bitki olmasıyla geleceğin tarımı için stratejik bir üründür. Su kaynaklarının azaldığı bir dönemde, üreticimiz için büyük avantaj sağlamaktadır. Çünkü alın terimizle sulanan organik rezeneler; bu bereketli topraklara vuran güneşin ışığı, temiz havamız ve çalışkan üreticimizin emeğiyle birleşerek yalnızca kazanç kapısı değil aynı zamanda insanlığa şifa kaynağı olmaktadır" açıklamasını yaptı.

"Burdur'u Rezene İle Dünya Piyasasına Duyuracağız"

Başkan Gündüzalp, Burdur'un anason ve rezene üretiminde lider konumda olduğunu hatırlattı. Tıbbi ve aromatik bitkilerin özel olarak desteklenmesi gerektiğini ifade ederek sözlerini şöyle sürdürdü:

"Bugün dünya üretim sıralamasında ilk 10'da, ihracat sıralamasında ise ilk 5'te yer alan rezenemize; Avrupa'dan Uzak Doğu'ya kadar geniş bir coğrafyada talep vardır. Ancak Burdur'un bu pazarlarda daha güçlü söz sahibi olabilmesi için yalnızca üretmek yetmez ticareti de doğru kurgulamak zorundayız. Burdur Ticaret Borsası olarak bizler; tahıl ve hayvancılık ürünlerimizin yanı sıra şehrimizde büyük bir potansiyel barındıran tıbbi ve aromatik bitkilerde de pazarımızı genişletmeyi ve yalnızca Türkiye'de değil, dünya piyasalarında da 'Burdur' adını güçlü bir şekilde duyurmayı hedefliyoruz. Bu doğrultuda, üretimimizi güçlendirirken ticareti de planlı, sürdürülebilir ve katma değer odaklı kurgulayarak, rezenemizi daha güçlü bir marka haline getireceğiz."

"Burdur'da 50 Yıldır Üretilen Organik Rezenelerimiz Üretim Kültürü Oluşturdu"

Rezene üreticilerinden İsmail Şengün son hasadı yaparken bu yılı da değerlendirdi. Şengün, "Tefenni, Karamanlı ve Çavdır bölgesinde yaklaşık 4 bin dekar arazide yıllık ortalama 1000 ton rezene üretiyoruz. Hem iç piyasada hem de dış piyasada karşılık buluyor. Az su istemesi de bizim için avantaj. Burdur'da 50 yılı aşkındır üretilen organik rezenelerimiz, bölgemizde anasonla birlikte önemli bir üretim kültürü oluşturdu. Bu sayede de piyasada Burdur'dan çıkan rezenelere öncelik veriliyor" şeklinde konuştu.

Burdur’da Yeni Adli Yıl Törenle Açıldı: Hukuk ve Adalet Vurgusu

KPSS Şartıyla Üniversitede İş Fırsatı: Burdur MAKÜ Personel Alımı Yapacak

Burdur’da Zafer Bayramı Kutlamaları Meydanı Doldurdu