Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen gıda ürünlerinde güvenlik endişeleri devam ediyor. Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye’den Hollanda’ya gönderilen salamura asma yaprağında ciddi seviyede pestisit tespit edildiğini açıkladı. Yapılan kontrollerin ardından bir kişi gözaltına alındı.
Türkiye, Gıda Güvenliği Bildirimlerinde Zirvede
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği kontrol sistemi olan Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), Türkiye’nin geçtiğimiz yıl en çok bildirim alan ülke olduğunu duyurdu. Pestisit kalıntıları ve aflatoksin seviyesindeki yüksek oranlar nedeniyle birçok ihracat ürünü sınırdan geri çevrildi. 2023 yılında da benzer durumlarla karşılaşan Türkiye, 2024 yılında da RASFF bildirimlerinde ilk sırada yer aldı.
Salamura Asma Yaprağında Zehir Alarmı
Avrupa Birliği Komisyonu’nun RASFF sisteminde yayımlanan bilgilere göre, Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen salamura asma yaprağı numunelerinde yüksek miktarda pestisit bulundu. Yetkililer, ürünün halk sağlığına ciddi tehdit oluşturduğunu belirtti.
Hollanda’da Yapılan Kontrollerde 8 Çeşit Pestisit Tespit Edildi
Hollanda’nın Türkiye’den ithal ettiği salamura asma yapraklarında yapılan incelemeler sonucunda 8 farklı pestisit türü tespit edildi. RASFF tarafından yapılan açıklamada, pestisit seviyelerinin sağlık açısından tehlikeli olduğu ve tüketici güvenliği açısından ciddi risk taşıdığı belirtildi. Skandalın ardından yürütülen soruşturma kapsamında bir kişi gözaltına alındı.
Pestisitlerin Sağlığa Etkileri Nelerdir?
Pestisitler, uzun vadede insan sağlığı üzerinde ciddi etkiler bırakabilir. Bilimsel araştırmalar, aşırı pestisit maruziyetinin şu hastalıklara neden olabileceğini gösteriyor:
Kanser türleri (Lösemi, lenfoma, mide ve bağırsak kanseri)
Endokrin sistem bozuklukları
Üreme sağlığı problemleri
Nörolojik hastalıklar ve davranış bozuklukları
Astım ve solunum yolları hastalıkları
Cilt hastalıkları (dermatit ve egzama)
Tüketicilerin pestisit içeren gıdalardan korunması için denetimlerin sıklaştırılması ve sağlıklı tarım yöntemlerine geçiş yapılması gerektiği vurgulanıyor.
