Yeni av sezonunun başlamasıyla birlikte Ege Denizi'ndeki bereket doğrudan İzmir balık pazarlarına ve tezgahlarına yansıdı. Kırmızı et fiyatlarının 600 ile 700 lira bandında seyrettiği bu dönemde ekonomik ve sağlıklı bir alternatif arayan İzmirliler, balık tezgahlarına akın ediyor.
Palamut Tanesi 100 Liradan Alıcı Buluyor
Tezgahların en çok tercih edilen ürünü olan palamut bu sezon tanesi 100 liradan satışa sunuluyor. Palamutun yanı sıra kilosu 150 ila 250 lira arasında değişen hamsi ve sardalya da tezgahlardaki hareketliliği artırıyor. Vatandaşlar, kırmızı etin yarı fiyatından bile daha ucuza gelen balık tüketiminin bütçelerini rahatlattığını belirtiyor.
Balıkçılar ve Vatandaşlar Durumdan Memnun
Sezonun son derece verimli başladığını ifade eden İzmirli balık esnafı, palamut dönemi bittikten sonra çinekop ve lüferin geleceğini, bu yıl hem küçük hem de büyük balığın bol olacağını belirtti. Düzenli olarak balık alışverişi yaptığını söyleyen vatandaşlar ise hem ekonomik hem de besleyici olduğu için haftada birkaç kez balık tüketmeyi tercih ettiklerini dile getirdi.
