Kocaeli'nin Çayırova ilçesinde glütensiz yemek yarışması heyecanı yaşanacak. Çayırova Belediyesi ve Çayırova Glütensiz Yaşam Derneği'nin katkılarıyla düzenlenecek olan yarışma, 18 Eylül Çarşamba günü Çağdaşkent Sosyal Tesisleri'nde gerçekleştirilecek. 13 ilden gelen aşçılar, glütensiz yemeklerle yeteneklerini sergileyecek ve glüten hassasiyeti olan bireylerin beslenme konusunda karşılaştığı zorluklara dikkat çekilecek.
Yarışmanın Amaçları
Yarışmanın ana hedefi, çölyak hastalığı ve glütensiz beslenme konularında farkındalık oluşturmaktır. Glütensiz beslenen bireylerin yanı sıra tüm vatandaşlara çölyak'ı tanıtmak, farkındalığı artırmak ve glütensiz besinlere erişimi kolaylaştırmak amaçlanmaktadır. Yarışmaya Kocaeli, İstanbul, İzmir, Hatay, Diyarbakır, Aksaray, Konya, Bursa, Şanlıurfa, Gaziantep, Kütahya, Adıyaman ve Uşak illerinden glütensiz yaşam derneklerinin başkanları ve aşçıları katılacak.
Yarışma Detayları
Çağdaşkent Sosyal Tesisleri'nde saat 14.00'te başlayacak olan yarışma, çölyak hastalığı konusunda ses getirmesi beklenen bir etkinlik olacak. Aşçılar, glütensiz gıdalarla hazırladıkları yemeklerle yeteneklerini gösterecek ve yarışmanın büyük bir ilgi görmesi hedefleniyor.
