Yaz aylarının gelmesiyle birlikte mutfakta fırın çalıştırmak adeta bir işkenceye dönüşebiliyor. Ancak tatlı keyfinden ödün vermek istemeyenler için imdada fırınsız tarifler yetişiyor. Hem pratik hem de bütçe dostu olan bu lezzetler, dakikalar içinde hazırlanarak tatlı krizlerine son veriyor.
İşte fırın kullanmadan, evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz en lezzetli 3 tatlı alternatifi:
3 Malzemeli Yalancı Tavukgöğsü (Bisküvili Fincan Tatlısı)
Misafirlerinize ikram edebileceğiniz kadar şık, hazırlaması ise sadece 10 dakikanızı alacak bu hafif sütlü tatlı yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak. Tavukgöğsü için gereken 1 litre süt, 1 su bardağı un ve 1 su bardağı toz şekeri tencereye alıp muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp içerisine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Islatılmış fincanların dibine bisküvi koyup muhallebiyi üzerlerine dökün. Buzdolabında en az 3-4 saat soğuttuktan sonra ters çevirerek servis yapabilirsiniz.
Pişmeyen Mozaik Pasta (Dondurma Tadında)
Klasik mozaik pastanın yaz versiyonu olan bu tarif, fırına ihtiyaç duymadan buzlukta dondurularak servis ediliyor ve adeta dondurma lezzeti sunuyor. 1 paket petibör bisküvini çok ufalamayacak şekilde elinizle kırın. Geniş bir kapta yarım su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 çay bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırın. Kırılan bisküvileri ve isteğe göre ceviz içini ekleyip nazikçe harmanlayın. Streç filme sararak rulo şekli verin ve buzlukta 2 saat dinlendirip dilimleyerek servis edin.
Fıstık Ezmeli Yulaf Topları (Sağlıklı ve Pratik)
Şeker eklemeden, tamamen sağlıklı alternatifler arayanlar için fırınsız enerji bombaları tam size göre! 1 su bardağı yulaf ezmesi, 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 2 yemek kaşığı bal ve yarım çay bardağı damla çikolatayı derin bir kapta iyice yoğurun. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzda yuvarlayın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirdikten sonra kahve yanına enfes bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
