Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali'nde yaz mevsimiyle birlikte ürün çeşitliliği ve hareketlilik üst seviyeye ulaştı. Örtü altı (sera) üretiminin ardından açık alan (tarla) ürünlerinin de pazara girmesiyle birlikte Hal genelinde arz bolluğu yaşanıyor.
Tarla Ürünleri Piyasayı Rahatlattı
Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinde seyretmesi ve rekoltenin yüksek olması, özellikle temel tüketim maddeleri olan domates, salatalık, biber ve patlıcan fiyatlarının dengelenmesinde etkili oldu. Hal esnafı, turizm tesislerinin ve çevre illerin talebiyle birlikte sevkıyatların aralıksız sürdüğünü belirtiyor.
Sebze Fiyatlarında Geniş Aralık Dikkat Çekti
Hal çıkış fiyatlarına göre mutfakların temel ürünlerinden domatesin kilogramı 15 ile 45 lira arasında işlem gördü. Pembe domates 20 ila 55 lira, çeri domates ise 70 ila 130 liradan satışa sunuldu. Salatalık 5 ile 15 lira arasında alıcı bulurken, sakız kabak 20 ila 35 lira, patlıcan 25 ila 45 lira, fasulye ise 45 ila 100 lira arasında fiyatlandı. Biber çeşitlerinde ise dolma biberin kilogramı 40 ile 80 lira, kapya biber 50 ile 90 lira, çarli ve sivri biber ise 60 ile 120 lira arasında işlem gördü. Patates 20 ila 40 lira, kuru soğan 25 ila 60 lira arasında satılırken, yerli sarımsak 100 ila 160 lira, yeşil soğan ise 100 ila 170 lira bandında yer aldı.
Yaz Meyveleri Tezgâhlardaki Yerini Korudu
Meyve grubunda yaz sezonunun gözde ürünlerinden karpuzun kilogramı 15 ile 20 lira, kavun ise 15 ile 26 lira arasında hal çıkışı yaptı. Şeftali 50 ila 90 lira, nektarin 55 ila 100 lira, kiraz 50 ila 120 lira arasında işlem gördü. Siyah ve beyaz üzüm çeşitleri 50 ile 90 lira, çilek 80 ile 160 lira arasında satışa sunulurken, yerli muzun kilogram fiyatı 30 ile 60 lira arasında kayıtlara geçti.
Fiyatlar Arz ve Talebe Göre Belirleniyor
Yayınlanan hal bülteninde, fiyatların serbest rekabet koşulları çerçevesinde, ürünün kalitesi ile piyasadaki arz ve talep dengesine bağlı olarak pazarlık usulüyle belirlendiği ifade edildi.
