Dermatoloji Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Derya Can, hücrelerin enerji elde etme, tamir olma, büyüme ve çoğalma süreçlerinin düzenli bir fabrika gibi işlemesi gerektiğini belirtiyor. Dr. Can, hücre yaşlanmasının organ ya da doku yaşlanmasıyla eşdeğer olduğunu vurgulayarak, düzenli ve sağlıklı beslenmenin hücrelerin daha fazla enerji üretmesine ve az atık biriktirmesine olanak tanıyarak yaşlanmayı yavaşlattığını ifade ediyor.
Su: Genç Kalmanın İlk Adımı
Dr. Can, suyun vücuttaki tüm hücreler için enerji elde etme ve atık maddeleri atma konusunda kritik olduğunu belirtiyor. Günde en az 2 litre su tüketmenin genç kalmanın temel adımı olduğunu vurguluyor.
Omega-3 Deposu Ceviz
Cevizin en iyi bitkisel omega-3 kaynaklarından biri olduğunu dile getiren Dr. Can, beyin sağlığına ve bilişsel fonksiyonlara katkı sağladığını belirtiyor. Ayrıca, cilt yapısının gerginliğini koruyarak bağışıklığı güçlendirdiğini ekliyor.
Avokado: Hücre Temizliğinin Mükemmel Müttefiki
Birçok vitamin ve mineral içeren avokadonun, hücrelerde biriken atık maddelerin atılmasında etkili olduğunu belirten Dr. Can, cildin nem kaynağı olan bu besinin cildin daha geç kırışmasına ve parlak görünmesine yardımcı olduğunu ifade ediyor.
Antioksidan Gücü: Yeşil Çay
Yeşil çayın yüksek antioksidan etkisinin, cilt hastalıklarını önlemenin yanı sıra güneş ve yaşa bağlı cilt lekelerini engellediğini söyleyen Dr. Can, bu içeceği öneriyor.
Kabuğuyla Yenilen Yeşil Elma
Yeşil elmanın kabuğuyla birlikte yenilmesinin, kolajen aktivitesini uyandırarak ciltte sarkma, kırışma ve yaşlanmayı geciktirdiğini belirten Dr. Can, saçlardaki kırılma ve yıpranmayı da önlediğini ekliyor.
Üzüm: Kansere Karşı Doğal Koruma
Üzüm çekirdeğindeki resveratrolün güçlü bir antioksidan olduğunu belirten Dr. Can, bu maddenin meme ve prostat kanseri gibi birçok kansere karşı koruyucu etkisi olduğunu ifade ediyor. Ayrıca, bağışıklığı güçlendirip cildi sıkılaştırarak kırışıklıkları önlediğini söylüyor.
Soğan ve Sarımsak: Güneşin Zararlı Etkilerine Karşı Kalkan
B vitaminleri, selenyum ve kükürt içeren soğan ve sarımsağın, güneşin zararlı etkilerine karşı cildi koruduğunu belirten Dr. Can, bu besinlerin hücre yenilenmesine ve ciltte sıkılaşmaya katkı sağladığını söylüyor.
Cilt Dostu Domates
Domatesin, cildin pürüzsüz kalmasına yardımcı olduğunu ifade eden Dr. Can, bu sebzeyi sağlıklı bir cilt için öneriyor.
Yüksek Folik Asit İçeren Koyu Yeşil Sebzeler
Ispanak, brokoli ve marul gibi koyu yeşil sebzelerin içerdikleri yüksek folik asit sayesinde cilt gerginliğini koruduğunu ve selülit oluşumunu önlediğini belirten Dr. Can, bu sebzeleri düzenli olarak tüketmeyi öneriyor.
Antioksidan Dolu Kabuksuz Meyveler
Vişne, çilek, kızılcık, yaban mersini, ahududu ve böğürtlen gibi özellikle koyu renkli kabuksuz meyvelerin antioksidan bakımından zengin olduğunu belirten Dr. Can, bu meyvelerin hasarlı hücreleri yenilediğini ve deri kanserini önleyici özellik taşıdığını ifade ediyor.
Bitter Çikolata: Cildi Genç Tutan Lezzet
Bitter çikolatanın içindeki kakao çekirdeğinin bolca antioksidan barındırdığını dile getiren Dr. Can, özellikle anti-aging etkisi için bitter çikolata tüketilmesini öneriyor.
Omega-3 Deposu Balık
Somon, ton balığı ve sardalya gibi soğuk su balıklarının omega-3 bakımından zengin olduğunu söyleyen Dr. Can, bu balıkların hem kalp hem de cilt sağlığı için faydalı olduğunu belirtiyor.
Gençleştiren Yoğurt
Yoğurdun içinde bulunan riboflavinin gençleştirici ve cilt yenileyici etkisi olduğunu dile getiren Dr. Can, özellikle yoğurdun suyuyla birlikte tüketilmesini öneriyor. Anti-aging özellikleri yüksek olan süt, yoğurt ve ayranın sık sık tüketilmesinin cilt sağlığına katkı sağladığını ifade ediyor.
