Kocaeli Üniversitesi'nin düzenlediği 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu, dünyanın dört bir yanından 15 bilim insanını bir araya getirdi.
Katılımcılar, Amerika ve Avrupa'nın önde gelen üniversitelerinden geldi. Sempozyumda, obezite ve ameliyat öncesi protein kısıtlaması konusunda yapılan çalışmalar konuşuldu.
KOÜ Rektörü Cantürk: "Bilim İnsanlarını Ağırlamaktan Mutluluk Duyuyoruz"
Sempozyum hakkında bilgi veren KOÜ Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk, "Harvard ve Avrupa'nın farklı üniversitelerinden arkadaşlarımızla birlikteyiz. Ameliyat öncesi protein kalori kısıtlaması konusunda çalışmalarını aktardılar. Harvard Üniversitesi ile süren işbirliğimiz, uluslararası düzeydeki çalışmalarımızı genişletecek" dedi.
Dr. Furkan Burak: "Obezite Oranları Artıyor"
Endokrinoloji Uzmanı Dr. Furkan Burak, sempozyumda Amerika'daki obezite oranlarının yanı sıra Türkiye'deki duruma dikkat çekti. Dr. Burak, "Amerika'da nüfusun yüzde 75'i fazla kilolu ya da obezite hastası. Türkiye'de de obezite oranı Avrupa'daki en yüksek seviye" şeklinde konuştu. Çocukluk çağı obezitesinin de artışta olduğunu belirten Dr. Burak, çözüm için toplumsal bilinçlenme gerektiğini ifade etti.
Dr. Keith Özaki: "Diyet ve Ameliyat Komplikasyonları"
Harvard'da görev yapan Dr. Keith Özaki, cerrahi komplikasyonların beslenme ile ilişkisini araştırıyor. Sempozyumda, diyet ve cerrahi komplikasyonlar arasındaki bağlantıya değindi. Cleveland Clinic'ten Dr. Chris Hine ise kalori kısıtlamasının sağlıklı yaşam üzerindeki olumlu etkilerini açıkladı.
