Manavgat Belediyesi tarafından organize edilen Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, bu yıl ikinci kez düzenleniyor. Festival, 8 Kasım Cumartesi günü saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanı’ndan kortej yürüyüşüyle başlayacak. Ardından 10.30’da Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde açılış töreni gerçekleştirilecek.
Zeytin Cenneti Manavgat’ta Sıkım Ücretleri Açıklandı!
İki gün sürecek etkinlikte konserler, halk oyunları, atölye çalışmaları, geleneksel üretim canlandırmaları ve festival çarşısı yer alacak.
“Zeytin, Bu Toprakların Kültürel Hafızasıdır”
Festival öncesinde açıklamalarda bulunan Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, zeytin üretiminin bölge için taşıdığı değeri vurguladı. Çiçek, “Zeytin ve zeytinyağı, bu toprakların kültürel hafızası, sağlığın ve bereketin simgesidir. Manavgat’ımızın verimli topraklarında yetişen zeytinlerin hak ettiği değeri görmesi için bu festivali geleneksel hale getirdik.” dedi.
Yaklaşık 50 bin dönüm arazide 2 milyon zeytin ağacı bulunduğunu belirten Çiçek, bu ağaçlardan her yıl 50 bin ton zeytin ve 10 bin ton zeytinyağı elde edildiğini söyledi. Festivalin, hem yerel üreticinin emeğini öne çıkarmayı hem de Manavgat’ın tarımsal potansiyelini ulusal düzeyde tanıtmayı amaçladığını ifade etti.
Manavgat’ın Yerli Zeytini: “Beylik Zeytini”
Zeytin çeşitliliğiyle dikkat çeken Manavgat’ta 11 farklı zeytin türü yetişiyor. Kalamata, Memecik, Ayvalık, Domat, Manzanilla, Arbekün, Girit, Gemlik ve coğrafi işaretli Tavşan Yüreği zeytinlerinin yanı sıra, yalnızca Manavgat’a özgü Beylik Zeytini bölgenin simgesi olarak öne çıkıyor.
Beylik Zeytini, iri taneli, dolgun yapılı, yüksek yağ oranına sahip ve hem sofralık hem de zeytinyağı üretiminde tercih edilen bir tür olarak biliniyor. Bu zeytinden elde edilen yağın aromatik yapısı, Manavgat’ın markalaşma yolundaki en önemli değerlerinden biri olarak görülüyor.
“Zeytin ve Zeytinyağı Doğal Bir Mucizedir”
Zeytinin sağlık açısından taşıdığı öneme de değinen Başkan Vekili Çiçek, şu ifadeleri kullandı:
“Zeytin ve zeytinyağı, hem beden hem de zihin sağlığını destekleyen, yaşam kalitesini artıran doğal bir mucizedir. Zeytinin bu topraklardaki varlığı, sağlıklı yaşamın da sembolüdür.”
Manavgat’ta Minikler Zeytin Hasadında Doğayla Buluştu
Geleneksel Üretim Canlandırılacak
Festivalin ilk günü kortej yürüyüşü ve açılış töreninin ardından Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu sahne alacak. Daha sonra etkinlikler Saraçlı Mahallesi’nde devam edecek. Burada katılımcılar, zeytinin köy kültüründeki yerini yakından gözlemleyecek. Saraçlı Etkinlik Alanı’nda köylü kadınlar tarafından taş üzerinde geleneksel zeytin kırma ve zeytinyağı pişirimi yapılacak; günün sonunda Osman Derin konseri gerçekleştirilecek.
Atölyeler, Konserler ve Çocuk Etkinlikleriyle Dolu Program
Festivalin ikinci günü olan 9 Kasım Pazar günü, Atatürk Kültür Merkezi önünde festival çarşısı tüm gün açık olacak. Zeytin ve zeytinyağı ürünlerinin satılacağı çarşıda yerel üreticiler vatandaşlarla buluşacak. Ayrıca Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi’nin açılışı, Ayhan Rüzgar stand-up gösterisi, zeytinyağlı yemek workshopları ve çocuklara özel zeytin temalı atölyeler düzenlenecek. Festival boyunca zeytinyağlı krem, sabun ve mum yapımı, çocuklar için boyama etkinlikleri, yüz boyama ve şişme oyun alanlarıyla keyifli bir atmosfer oluşturulacak.
Zeytinin Bereketi 8-9 Kasım’da Manavgat’ta
Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, 8-9 Kasım 2025 tarihlerinde 10.00-18.00 saatleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak. Üreticiler, gastronomi meraklıları ve vatandaşlar, iki gün boyunca zeytinin bereketi etrafında bir araya gelecek.
Marmarabirlik Zeytin Alım Fiyatlarını Açıkladı! Ödemeler İki Aşamalı
