Antalya’nın Kumluca ilçesinde zeytin hasadının ardından üreticinin yüzü güldü. Yüksek rekolteyle tamamlanan sezonda zeytinler zeytinyağına dönüşürken, ilçede hem üretim hem de depolama kapasitesi dikkat çekici seviyelere ulaştı.
15 bin dönümün üzerinde alanda yetiştirilen zeytinler, Kumluca Ziraat Odası tarafından kurulan sıkma ünitelerinde zeytinyağına dönüştürüldü. Zeytin bahçelerindeki yüksek verim, ilçeyi adeta zeytinyağı deposuna çevirdi. Bu sezon Kumluca’da üretilen zeytinyağının litre fiyatı 330 liradan satışa sunuldu.
“Türkiye’nin Her Yerine Yağ Verebiliriz”
Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökce, odaya ait sıkma ünitesinde yaklaşık 450 ton zeytinyağı üretildiğini belirtti. Sezonun oldukça bereketli geçtiğini vurgulayan Kökce, şu ifadeleri kullandı:
“2025 zeytinyağı sıkma sezonumuzun sonuna geldik. Üç makinemiz 3-4 ay boyunca oluk oluk sarı altın akıttı. Odamızın tankları dolu, çiftçilerimizin depoları dolu. Finike, Demre, Kaş ve Antalya’nın birçok bölgesinden fabrikamıza gelen üreticiler var. Türkiye’nin her yerine yağ verebiliriz. Bu sene yaptığımız zeytinyağları Türkiye’ye yeter.”
Üretici Memnun: Verim Yüksek, Kazanç Umut Verici
Üreticiler sezonu verimli geçirdiklerini belirtti. Bahçesindeki 50 zeytin ağacından 350 kilo yağ elde ettiğini söyleyen üretici Ali Değirmenci, yağın bir kısmını ayırıp kalanını satışa sunduğunu ifade etti.
Yeni Fabrika ve Markalaşma Hedefi
Üretici Celal Özden ise Ziraat Odası’nın yeni fabrika için yer aldığını belirterek, ilerleyen süreçte paketleme sistemi kurulacağını söyledi. Özden, yeni tesisle birlikte Kumluca zeytinyağının kendi markasıyla pazarlanmasının önünün açılacağını ve bunun ilçe ekonomisi için önemli bir kazanım olacağını dile getirdi.
Kumluca’da yaşanan bu bereketli sezon, hem üreticilerin yüzünü güldürdü hem de ilçenin zeytinyağında bölgesel bir merkez olma potansiyelini bir kez daha ortaya koydu.
Antalya’da Zeytin Dalından Sofraya Zeytinyağı Kalite Rehberi
Tüketiciye Büyük Şok: Zeytinyağında Farklı Yağ, Sucukta Eşek Eti
Adana’da Zeytin Rekoltesi Azalınca Zeytinyağı Fiyatları Cep Yaktı!
Zeytin ve Zeytinyağı Festivali Coşkusu: Zeytinin Kalbi Manavgat’ta Attı!
