Antalya'nın İbradı ilçesine bağlı 800 rakımlı Ürünlü Mahallesi'nde tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen Bursa siyah inciri, bu yıl yaşanan iklim değişikliği ve uzun süreli poyraz rüzgarları nedeniyle yaklaşık 1 ay gecikmeli olgunlaştı. İncirlerde hava şartları nedeniyle bu yıl hem rekolte hem de hasat zamanı farklılık gösterdi. İncir üreticileri bu yıl bekledikleri verimi alamadı. İncir üreticisi Mesut Şanlı, "Bu yıl hem verimde hem fiyatlarda ciddi düşüş yaşandı" dedi.
“EN KÖTÜ SEZONU GEÇİRİYORUZ”
Hava şartlarından dolayı geç başladıklarını belirten Şanlı, "Bu yıl hasada geçen yıla göre bir ay geç başladık. Nedeni hava şartları. Şu anda artık hasadın sonuna geldik. Görüyorsunuz incirlerin iriliğini. Çünkü bütün kuvvetini son meyvelere verdi. Hepsi tane olarak çok güzel oldu ama geçen yıla göre yüzde 70 düşüş var. Bunun da nedeni sıcak hava. Bu ağaçların dikilmesinin üzerinden 25 yıl geçti ama şimdiye kadar en kötü sezonu geçiriyoruz. Hem verim düşük hem de fiyatlar dip yaptı. Artık eski fiyatlar yok. Köylünün her senesi var, bu sene bitti, seneye bakacağız" diye konuştu.
Şanlı, "Geçen yıl hasada 11 Ağustos'ta, bu yıl ise 7 Eylül'de başladık. Devamlı 25 gün boyunca poyraz esti. Koruklar hep döküldü. Geçen seneki meyvenin ancak dörtte birini alabildik" dedi.
"KALİTE OLARAK HİÇBİR SIKINTI YOK"
İncir'de yaşanan rekolte düşüşüne rağmen Ürünlü Mahallesi'nde yetişen incirlerin kalitesinin yüksek olduğunu belirten Şanlı, "Kalite olarak hiçbir sıkıntı yok, lezzet çok yüksek. Rakımı 800 metre olan bölgemizde yetişen Bursa siyahı incirleri, yüksek şeker oranı ve aromasıyla öne çıkıyor. 6-8 incir bir kilo geliyor" şeklinde konuştu.
“KALİTE VAR, MAHSUL AZ”
Hasadın son günlerine geldiklerini söyleyen üretici Kerime Seher Songül ise, "Hasatta son günümüzü yaşıyoruz. Bu sene hava şartlarından dolayı hasada geç başladık ama kaliteli oldu. Sabah saat 7'de başlıyoruz, öğleden sonra 2-3 gibi bitiriyoruz. Mahsulümüz kaliteli ama geçen yıllara göre az oldu. Hava şartlarından dolayı verim bu yıl düşük. İnşallah gelecek sene daha iyi olur" dedi.
