Akdeniz Gerçek | Galeriler | Mersin | Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni!

Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni!

Mersin’in Erdemli ilçesinde Toroslar’ın eteğindeki 4 asırlık Karayakup Köyü’nde, köy sakinlerinin imece usulüyle hazırladığı yöresel yemeklerle gastronomi şenliği düzenlendi.

Mersin’in Erdemli ilçesinde Toroslar’ın eteğindeki 4 asırlık Karayakup Köyü’nde, köy sakinlerinin imece usulüyle hazırladığı yöresel yemeklerle gastronomi şenliği düzenlendi.

Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni!
KAYNAK: İha
Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni! 1
İl ve ilçe merkezine 25 kilometre uzaklıkta yer alan Karayakup Köyü sakinleri, geçen yıl ilkini düzenledikleri gastronomi şenliğinin ikincisini gerçekleştirdi.
1 / 6
Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni! 2
Köy Muhtarı Mustafa Yıldız koordinasyonunda, köyün kadınları 3 gün boyunca imece usulüyle yemekler hazırladı. Kazanlar ve ocaklar kurularak pişirilen yemekler ve yapılan yöresel sıkma ekmekler, şenlik boyunca misafirlere sunuldu.
2 / 6
Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni! 3
Şehir merkezinden ve üniversiteden gelen gençler, özlenen yöresel tatları tatmak için şenliğe akın etti.
3 / 6
Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni! 4
İlçe protokolünden milletvekillerine kadar yüzlerce kişinin katıldığı şenlikte yemekleri tadanlar, lezzetinin çok güzel olduğunu ifade etti.
4 / 6
Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni! 5
İmece usulü ekmek yapan kadınlar misafirlere ellerinden geldiği kadar hizmet verdiklerini ve yöresel yemekleri ikram ettiklerini dile getirdi.
5 / 6
Toroslar’ın Gölgesindeki 400 Yıllık Köyde İmece Usulü Yörük Şöleni! 6
Köyün muhtarı Mustafa Yıldız, festivalin özelliğinin tamamen yöresel yemekler olduğunu vurguladı:“Yemekleri 3 gündür imece usulü yapıyoruz. Topalak yemeğimizden, hamur çorbamıza, kuru fasulyeden nohuta kadar birçok geleneksel yemek hazırladık. Geçen yıl ilkini yapmıştık, bu sene ikincisini gerçekleştirdik. Bu yıl daha kalabalık ve güzel oldu.”
6 / 6
Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız