Antalya’da zeytinyağı üreticileri 1. Antalya Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması'na hazırlanırken Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de bilgilendirme kampanyasıyla kaliteyi korumanın püf noktalarını açıkladı. '“Zeytinini koru, kaliteyi yaşat" sloganıyla sunulan içerikler, üretimden depolamaya kadar her aşamada üreticilere yol gösteriyor.
1 /
7
Kaliteyi Yaşatan Küçük DokunuşlarAntalya İl Tarım, sosyal medyadan yaptığı paylaşımlarda dip zeytinin ayrılması, sabit sıcaklıkta depolama ve ısı kaynaklarından uzak tutma gibi temel uygulamalara dikkat çekti:
2 /
7
“Üretimin Her Aşamasında Sen Varsın.”
3 /
7
“Ocağın Yanı Değil, Gölgenin Başı.”
4 /
7
“Serin Depo, Altın Lezzetin Kalesidir.”
5 /
7
“Dip Zeytin Kaliteyi Düşürür. Dip zeytini Ayırın.”
6 /
7
1. Antalya Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması Başvuruları SürüyorAntalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2025 – 2026 Yılı 1. Antalya Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması düzenleniyor. Bölgenin zeytin ve zeytinyağı potansiyelini ortaya çıkarmayı, üreticileri kalite odaklı üretime teşvik etmeyi ve Antalya zeytinyağının markalaşmasına katkı sunmayı hedefleyen yarışmaya 15 Ocak 2026 tarihine kadar başvuru yapılabilecek.
7 /
7
