Antalya’nın önemli tarım merkezlerinden biri olan Elmalı ilçesinde, kendine has aroması ve yüksek kalitesiyle bilinen Elmalı Gilevgi sarımsağında hasat dönemi resmen başladı.
Elmalı Topraklarında Tescilli Gilevgi Sarımsağı Mesaisi
Bu yılki hasat, ürünün ekonomik değerini katlayacak olan coğrafi işaret tescil süreci devam ederken gerçekleştiği için hem bölge ekonomisi hem de yerel üreticiler adına tarihi bir önem taşıyor. Üretim kalitesini artırmak ve sürdürülebilir tarım standartlarını sahada incelemek amacıyla teknik ekipler de Gilevgi sarımsağı üretim sürecine doğrudan dahil oldu.
İlçe Tarım Uzmanları Tarlalarda Üreticilerle Buluştu
Hasat anında üreticileri yalnız bırakmayan Elmalı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, tarlalara inerek söküm işlemlerine bizzat katıldı ve çiftçilerin taleplerini dinledi.
Gilevgi Sarımsağı Coğrafi İşaret Bekliyor
Elmalı’nın yerel lezzetlerinden Gilevgi sarımsağı, Antalya Gastronomi Platformu toplantısında gündeme gelmiş, Antalya Valiliği öncülüğünde 19 ilçede sürdürülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda adım atılmıştı. Elmalı Kaymakamlığı, Gilevgi Sarımsağı coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvuru yapmıştı.
