Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB), 6-10 Temmuz 2026 haftasına ait Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası tarım ürünleri piyasası bültenini yayımladı. Haftalık verilere göre arpa fiyat endeksinde sert bir düşüş gözlenirken, ekmeklik buğday yatırımcısının yüzünü güldürdü. Mısır ise haftayı yatay bir seyirle tamamladı.
ELÜS Piyasasında Fiyat Gelişmeleri
Hafta boyunca en çok işlem gören tarım ürünlerinin fiyat hareketleri şu şekilde gerçekleşti:
Buğday Ekmeklik kategorisinde en çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2. Sınıf" ürünler, pazartesi günü kilogramı 13,60 TL'den açıldı ve ağırlıklı ortalama fiyatı 14,04 TL oldu. Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 15,25 TL/kg'ye yükselen ürünün, tüm ekmeklik buğday çeşitlerindeki haftalık işlem ortalaması ise 13,89 TL/kg olarak kayıtlara geçti.
Buğday Makarnalık kategorisinde en fazla işlem hacmine sahip "Buğday Makarnalık 3. Sınıf" ürünler, haftaya pazartesi günü 15,00 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyatla başladı. Çarşamba günü ağırlıklı ortalama fiyatı 14,10 TL/kg'ye gerileyen ürünün, tüm makarnalık buğday çeşitlerindeki haftalık işlem ortalaması 14,16 TL/kg oldu.
Mısır piyasasında pazartesi günü 11,80 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyatla başlayan işlemler, cuma gününü de 11,80 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyatla kapatarak yatay bir grafik çizdi. Mısırın haftalık işlem ortalaması ise 12,19 TL/kg olarak gerçekleşti.
Arpa piyasasında ise pazartesi günü 10,38 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyattan açılan işlemler, cuma günü 11,04 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyata ulaştı. Ürünün haftalık işlem ortalaması ise 10,92 TL/kg oldu.
Tarımsal Ürün Fiyat Endekslerinde Son Durum
1 Nisan 2021 başlangıç tarihi ve 1000 başlangıç değeriyle takip edilen TÜRİB endekslerinde, haftalık ve yıllık bazda şu değişimler yaşandı:
TÜRİB Arpa Endeksi, haftaya 6.621,38 seviyesinden başlayıp cuma günü 5.892,05 seviyesinden kapandı. Haftalık bazda yüzde 11,01, yılbaşına göre yüzde 11,62 değer kaybeden endeksin yıllık artışı yüzde 1,10'da kaldı.
TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi, hafta başında 6.693,65 olan seviyesini haftanın son iş gününde 6.886,68'e taşıdı. Haftalık yüzde 2,88 kazanç sağlayan endeks, yıllık bazda yüzde 12,52 yükseldi.
TÜRİB Buğday Endeksi, 6.455,12 seviyesinden 6.543,37 seviyesine yükselerek haftayı yüzde 1,37 artışla kapattı. Endeksin yıllık değişimi ise yüzde 11,90 artış yönünde oldu.
TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi, haftalık yüzde 2,07 azalışla 6.780,15 puandan 6.639,56 puana geriledi. Endeksin yıllık değer kazancı yüzde 11,73 oldu.
TÜRİB Hububat Endeksi, 6.212,76 seviyesinden 6.263,78 seviyesine ulaşarak haftalık yüzde 0,82, yıllık ise yüzde 9,22 artış kaydetti.
TÜRİB Mısır Endeksi, haftalık yüzde 2,81 düşüş yaşayarak 6.583,38 seviyesinden 6.398,52 seviyesine indi. Mısır endeksinin yıllık artışı yüzde 3,41 olarak belirlendi.