TÜRİB'de işlem gören temel tarım ürünlerinden Ekmeklik Buğday Kırmızı 2. Sınıf ürünler pazartesi günü 18,00 TL/kg'dan açılış yaparken haftayı 18,50 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyatla kapattı ve tüm ekmeklik buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması 17,85 TL/kg olarak gerçekleşti. Makarnalık Düşük Vasırlı buğday ürünleri ise pazartesi günü 16,75 TL/kg seviyesinden açılıp haftalık ortalamada 16,70 TL/kg düzeyinde işlem gördü. Mısırın pazartesi günü 15,00 TL/kg olan açılış fiyatı cuma günü 15,16 TL/kg'a yükselirken haftalık ortalaması 15,21 TL/kg oldu. Arpa ise pazartesi günü 13,90 TL/kg seviyesinden açılıp haftalık ortalamada 13,63 TL/kg fiyatla alıcı buldu.
TÜRİB Tarımsal Ürün Fiyat Endekslerinde Son Durum
1 Nisan 2021 başlangıç tarihli ve 1000 baz değerine sahip TÜRİB endekslerinin 14-18 Eylül 2026 haftasındaki kapanış verileri açıklandı. Buna göre TÜRİB Arpa Endeksi hafta içinde yüzde 2,72 artış göstererek 7.229,69 seviyesine ulaştı ve yıllık bazda yüzde 16,60 yükseldi. TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi yüzde 1,89'luk haftalık artışla 8.727,06 seviyesinden kapanırken yıllık artışı yüzde 30,97 olarak kaydedildi. Genel Buğday Endeksi yüzde 2,98 haftalık artışla 8.074,98 seviyesine, Buğday Makarnalık Endeksi ise yüzde 3,99 haftalık artışla 7.604,00 seviyesine yükseldi.
Hububat ve Mısır Piyasasındaki Değişimler
TÜRİB Hububat Endeksi 14-18 Eylül haftasını yüzde 1,86'lık bir artışla 7.789,91 seviyesinde tamamlarken, yıllık bazda yüzde 28,92 oranında değer kazandı. Öte yandan TÜRİB Mısır Endeksi hafta içinde yüzde 2,87 oranında düşüş yaşayarak 18 Eylül 2026 tarihi itibarıyla 8.262,50 seviyesinden kapanış gerçekleştirdi. Mısır endeksinin yıllık değer artışı ise yüzde 29,48 seviyesinde gerçekleşti.
