Hindi eti, lezzeti ve besin değeri bakımından beyaz et kategorisinde yer alan bir üründür. Özellikle yılbaşı gecelerinde fırında pişirilerek tüketilen hindi, yıl boyunca çeşitli yemeklerde de kullanılmaktadır.
Hindi eti almak isteyenler, Migros, A101, BİM, ŞOK, CarrefourSA gibi marketlerden ya da çeşitli çiftliklerden temin edebilirler. Örneğin, Migros'ta 7-9 kiloluk bütün hindi fiyatı yaklaşık 1.300 lira iken, A101'de 1 kilo hindi eti fiyatı 168 lira olarak belirlenmiştir. BİM, ŞOK ve CarrefourSA gibi marketlerde de benzer fiyatlarla hindi eti satışı gerçekleşmektedir.
Canlı hindi almak isteyenler ise çiftliklerden, genellikle ortalama 300-400 lira arasında değişen fiyatlarla hindi satın alabilmektedirler. Hindi fiyatlarının yüksek olmasının nedenleri arasında yem fiyatlarının artması, üretim maliyetlerinin yükselmesi, talebin fazla olması ve arzın az olması gibi faktörler bulunmaktadır.
Hindi üreticileri, fiyatların düşmesi için devletten destek beklemektedirler. Ancak, tüketiciler hindi fiyatlarının bütçelerini zorladığını ifade ederek, bu konuda ekonomik bir çözüm talep etmektedirler.
