2024’ün son çeyreğinde Türkiye’de yaşanan kuş gribi salgını, yumurta üretimini ciddi ölçüde sekteye uğrattı. Artan iç talep nedeniyle fiyatlar yükseldi. Bu gelişmeler doğrultusunda 25 Şubat 2025 tarihli ve 9526 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararı ile sofralık yumurta ihracatına kilogram başına 0,50 ABD Doları tutarında Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisi getirildi.
Arz Artışı ve İhracat Talepleri Dikkate Alındı
İç piyasada fiyat istikrarının sağlanmasının ardından, DFİF kesintisi 25 Mart 2025 tarihli ve 9693 sayılı karar ile kilogram başına 1,5 ABD Doları seviyesine çıkarıldı. Bu adım, spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek ve tüketiciyi korumak amacıyla atıldı.
Yeni sürülerin devreye girmesiyle yumurta arzında toparlanma başlarken, 53 gram altındaki "small" yumurtalara olan iç talep azaldı. Ayrıca organik yumurta ihracatının yeniden başlamasına ilişkin sektör talepleri de Ticaret Bakanlığı tarafından değerlendirmeye alındı.
TSK, Temsilcilikler ve Yardımlar Muaf Tutuldu
Yapılan yeni düzenleme ile Türk Silahlı Kuvvetleri, dış temsilciler ve insani yardım amacıyla gerçekleştirilecek tüm sofralık yumurta ihracatları DFİF kesintisinden muaf tutuldu. Söz konusu muafiyetleri içeren karar, 32913 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Ticaret Bakanlığı, kamuoyuna yaptığı açıklamada; önümüzdeki süreçte gıda arz güvenliğini sağlama, fiyat istikrarını koruma ve spekülatif hareketleri önleme hedefiyle tüm politika araçlarının kararlılıkla uygulanmaya devam edeceğini vurguladı.
