İstanbul'da 30 yılı aşkın bir süredir zeytin ticaretiyle uğraşan Levent Usluer, Gemlik ve İznik zeytinlerini yenilebilir altın tozu ile kaplayarak yenilikçi bir ürün ortaya çıkardı.
Altın Kaplamalı Zeytin Patenti Aldı
Usluer, bu ürün için Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan patent alarak tescillettirdi. Zeytinlere altın kaplama uygulaması, zeytinlerin değerini artırmak ve daha sağlıklı bir gıda seçeneği sunmak amacıyla geliştirildi.
Ortadoğu'dan büyük ilgi
Levent Usluer'in ürettiği altın kaplamalı zeytin, özellikle Ortadoğu ülkeleri ve Arap şeyhlerinin ilgi odağı haline geldi. Zeytinlerin 24 adeti 300 dolardan satışa sunuluyor. Ürün, hem lezzeti hem de estetik sunumu ile yüksek talep görüyor. Usluer, bu yoğun talebe yetişmekte zorluk çektiklerini belirtti.
Altın kaplamalı zeytin ne kadar?
Altın kaplamalı zeytin üreticisi Levent Usluer, “Bursa'nın Gemlik ilçesinde zeytin sektöründe faaliyet gösteriyoruz. Uzun süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda yenilebilir altın kaplama zeytin ürettik. Zeytinin kendi başına değerini artırarak, daha özel bir hale getirdik. Şu anda yurtdışından yoğun talepler alıyoruz, özellikle Arap ülkelerinden. Taleplere yetişmekte zorluk çekiyoruz. Ürünümüzün bir kutusunu 500 dolardan satışa sunuyoruz” dedi.
