Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Güvenilir Gıda' adlı yeni sitesinde yeni ifşaları yayımladı.
Bakanlık, Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesini 29 Ocak 2026 tarihinde güncelledi. Vatandaşların hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek ürünler arasında Antalya'da üretilen baharatlar da yer aldı.
Antalya’dan Boyalı Sumak
Denetimlerde Antalya’nın Kepez ilçesinde faaliyet gösteren Hertat Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait Hertat markalı sumak ürününde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.

Antalya ve 5 İldeki Ürünler İfşa Edildi
Antalya dışında Ankara, Sakarya, Kahramanmaraş, Gaziantep ve Manisa’da da farklı ürünlerde uygunsuzluklar belirlendi. Et ürünlerinde tek tırnaklı et kullanımı ve zeytinyağında uygunsuz içerikler dikkat çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 29 Ocak 2026 tarihli duyurusuna göre uygunsuzluk tespit edilen ürünler:
ANKSAN Besicilik Gıda Tarım Ürünleri - ANKET - Pişmiş Dana Döner - Tek Tırnaklı Eti Tespiti - Etimesgut - Ankara - Et ve Et Ürünleri
Kartal Et ve Et Mamülleri – Burhan Kartal - Burhan Güvenal - Dana Sucuk - Tek Tırnaklı Eti Tespiti - Akyazı - Sakarya - Et ve Et Ürünleri
Hertat Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. - Hertat - Sumak - İzin Verilmeyen Boya Tespiti - Kepez - Antalya - Baharatlar
Öz Kozanoğlu – Kemal Nar - Kozanoğlu Öz Biber - Sumak - İzin Verilmeyen Boya Tespiti - Dulkadiroğlu - Kahramanmaraş - Baharatlar
Ömer Korkmaz - Korkmaz Baharatları - Kırmızı Pul Biber - İzin Verilmeyen Boya Tespiti - İslahiye - Gaziantep - Baharatlar
Cafer Sayar - Sayar Gıda - Sumak - İzin Verilmeyen Boya Tespiti - Nizip - Gaziantep - Baharatlar
Karasu Ticaret – Cemal Karasu - Şirince Tat - Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı - İzin Verilmeyen Boya Tespiti - Akhisar - Manisa
Safranın Kilosu 900 Bin Lira: Antalya'dan At Kılı Uyarısı
Bakanlığın Tağşiş Listesinde Antalya Var! Kıyma ve Sucuktan Kanatlı Çıktı
