Sağlıklı beslenme ile ruhsal sağlık arasındaki ilişkiye vurgu yapan Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Tıp Fakültesi Psikiyatri Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Ali Erdoğan, özellikle okul döneminde ve yoğun çalışma temposunda düzensiz beslenmeye geçmenin mental etkileri üzerine önemli bilgiler verdi. Doç. Dr. Erdoğan, mutluluğun önemli anahtarlarından birinin dengeli beslenmek ve ailecek aynı sofrada buluşmak olduğunu ifade etti.
Beslenmenin insan yaşamındaki en temel ihtiyaçlardan biri olduğuna işaret eden AÜ Tıp Fakültesi Psikiyatri Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Ali Erdoğan, “Bağırsaklarımızdan salgılanan hormonlar, mutluluk ve kaygı gibi duygusal durumlarla bağlantılı. Yapılan çalışmalarda düzenli ve sağlıklı beslenenlerde ruhsal hastalıkların daha az görüldüğü, fast food tarzı beslenenlerde ise kaygı ve depresyonun daha sık yaşandığı ortaya kondu" dedi.
"Hazır Gıdalar Ruhsal Sağlığı Olumsuz Etkiliyor"
Doç. Dr. Erdoğan, özellikle okul döneminde öğrenciler ile çalışan bireylerin dengesiz ve hazır gıdalarla beslenmeye yöneldiğini kaydederek, “Fast food tarzı beslenme ruhsal anlamda kişileri olumsuz etkiliyor. Son yıllarda aile olarak bir araya gelip sofraya oturmanın azalması da ruhsal sorunları artırıyor" şeklinde konuştu.
"Aile Sofraları Ruh Sağlığını Koruyor"
Geleneksel olarak aile bireylerinin aynı sofrada buluşmasının, yalnızca sosyal değil psikolojik açıdan da büyük önem taşıdığını aktaran Doç. Dr. Erdoğan sözlerii şöyle sürdürdü:
“Bireyselleşmenin artması, herkesin kendi yemeğini yalnız yemesi ruhsal sorunları tetikliyor. Oysa birlikte sofraya oturmak, sohbet etmek ruh sağlığını koruyan önemli bir faktör. Mutluluğun önemli anahtarlarından biri dengeli beslenmek ve ailecek aynı sofrada buluşmak.”
Mutluluğun Yolu
Son yıllarda Türkiye'de araştırmalkara konu olan mutluluk oranları ile ilgili değerlendirmesini dile getiren Doç. Dr. Erdoğan, “Ruhsal hastalıkların artışı tek bir nedene bağlanamaz. Ancak sağlıklı gıdalara erişimin azalması, fast food tüketiminin artması ve bireyselleşmenin yükselişi önemli nedenlerden. Ruhsal sağlığımızı korumak için sağlıklı beslenmeye, aile sofralarına ve birlikte vakit geçirmeye mutlaka önem vermeliyiz" açıklamasını yaptı.
