Antalya’da tarımda yeni sezonun hareketliliği sahil kesimlerine taşınıyor. Elmalı ve Gömbe gibi yayla bölgelerinde yaz üretiminin son hasatları yapılırken, Kumluca, Finike, Demre ve Kaş’ta seralar yeni sezon için hazırlanmaya başladı. Bir üretim dönemi sona yaklaşırken, sahil kesimlerinde kışlık sebze üretimi için yeni sezonun ilk adımları atılıyor. Antalya’nın yılın büyük bölümüne yayılan üretim potansiyeli sayesinde kentte tarım faaliyetleri sezonlar arasında kesintiye uğramadan devam ediyor. Kent genelindeki örtü altı üretim alanı yaklaşık 321 bin dekarı bulurken, Antalya Türkiye’nin örtü altı üretiminin yaklaşık yüzde 41’ini karşılıyor.
Sahil Seralarında Yeni Sezon Mesaisi
Yeni sezon hazırlıklarının en yoğun hissedildiği merkezlerden biri Kumluca oldu. Yaz üretiminin tamamlanmasının ardından seralarda eski bitki artıklarının temizlenmesi, toprağın hazırlanması ve hastalık ile zararlılara karşı önlemler alınırken, bazı üreticiler fideleri toprakla buluşturmaya başladı. Kumluca’da yeni sezon öncesinde solarizasyon uygulamasıyla sera toprağının güneş enerjisinden yararlanılarak hastalık etmenleri ve zararlılara karşı hazırlanması da uygulandı. Örtü altı üretimin yoğun olduğu Kumluca, Finike, Demre ve Kaş hattında yeni sezonla birlikte domates, biber, salatalık ve patlıcan başta olmak üzere farklı sebze çeşitlerinde yeni dikim dönemi başladı. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de Kumluca, Demre ve Kaş gibi ilçelerde iyi tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması ve üreticilerin sahada desteklenmesine yönelik çalışmalar yürütüyor.
Yayla Sezonunda Son Hasatlar
Sahil kesimlerinde yeni sezon telaşı yaşanırken, yüksek kesimlerde yaz üretiminin son dönemi yaşanıyor. Elmalı, Antalya’nın yayla seracılığında öne çıkan merkezlerden biri olurken, ilçede domates, biber, patlıcan, kabak ve hıyar gibi ürünlerin üretimi devam ediyor. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de Elmalı’daki yayla seracılığını kentin tarımsal üretimindeki önemli alanlardan biri olarak gösteriyor. Elmalı’nın yanı sıra Kaş’ın Gömbe bölgesi gibi yüksek rakımlı alanlarda da yaz döneminde üretim yapan çiftçiler, sezonun son hasatlarını tamamlamaya hazırlanıyor. Bu bölgelerdeki üretimin sona yaklaşmasıyla birlikte tarım hareketliliğinin yeniden sahil kesimlerine kayması bekleniyor.
Bu Sezon Üretici İçin Kolay Geçmedi
Geride kalan üretim sezonunda çiftçinin karşı karşıya kaldığı en önemli başlıklardan biri hava koşulları oldu. Antalya’da üreticiler, yıl içerisindeki yağış ve hava şartlarının bazı ürünlerde verim üzerinde etkili olduğunu belirtti. Yakın dönemde yapılan saha haberlerinde üreticilerin hastalıklarla mücadelede de zorlandığı ve bazı bölgelerde verim düşüşü yaşandığı aktarıldı. Kumluca’da yaz sezonunda domates üretimi yapılırken ürünler hem iç piyasaya hem de ihracat pazarlarına gönderildi. Bölgede yaz domatesi hasadının Ağustos sonuna kadar sürmesi beklenmişti. Öte yandan Kaş’ta kapya biber üretiminin de önemli bir üretim kalemi olduğu görülüyor. Kasaba Mahallesi’nde yaklaşık 4 bin dönüm alanda yapılan kapya biber üretiminde, hasat döneminin eylül ortasında başlayarak uygun koşullarda sonraki yılın nisan ayına kadar sürebildiği bildirildi.
Yeni Sezonda En Büyük Hesap Maliyet
Yeni üretim dönemine giren çiftçinin önündeki en önemli sorunlardan biri ise maliyetler. TÜİK verilerine göre Tarım-GFE Haziran 2026’da yıllık yüzde 32,06 arttı. Bu durum üreticinin gübre, enerji, ilaç, yem, ekipman ve diğer girdilerdeki maliyet baskısını yakından takip etmesine neden oluyor. Tarım ürünlerinin üretici fiyatlarında da hareketlilik sürüyor. TÜİK’in ağustos verilerine göre Tarım-ÜFE yıllık yüzde 21,91 arttı. Tek yıllık bitkisel ürünlerde yıllık artış ise yüzde 40,65 olarak kaydedildi. Üretici açısından mesele yalnızca ürünün kaç liraya satıldığı değil, o ürünü yetiştirmek için yapılan toplam harcamanın ne kadar olduğuyla da doğrudan bağlantılı. Bu nedenle yeni sezonda üretici, dikim kararını verirken beklenen satış fiyatı kadar gübre, ilaç, fide, işçilik, sulama, enerji ve nakliye giderlerini de hesaba katıyor.
Çiftçinin Yeni Sezondan Beklentisi Ne?
Yeni sezonda üreticilerin temel beklentisinin emeğinin karşılığını alabileceği bir fiyat yapısı, daha öngörülebilir bir piyasa ve maliyetleri karşılayabilecek gelir olduğu görülüyor. Özellikle seracılıkta sezon başında yapılan yüksek harcamalar nedeniyle hasat dönemindeki fiyat hareketleri üreticinin kazancını doğrudan etkiliyor. Bunun yanında hava koşullarının daha öngörülebilir olması, hastalık ve zararlılarla mücadelenin etkin yürütülmesi, su kaynaklarının korunması ve üretimin sürdürülebilir hale getirilmesi de çiftçinin gündeminde. Antalya’da tarımın 12 aya yayılması, sahil ve yayla üretiminin birbirini tamamlaması açısından önemli bir avantaj sağlıyor.
Gözler Kış Sezonunda
Şimdi gözler sahil seralarında başlayacak kışlık üretim dönemine çevrilmiş durumda. Kumluca, Demre, Finike ve Kaş’ta yeni sezonun başlamasıyla birlikte seralarda dikim ve bakım çalışmaları hız kazanırken, Elmalı ve Gömbe gibi yayla merkezlerinde yaz üretiminin son ürünleri pazara gönderiliyor. Antalya’da üretim takvimi bir kez daha sahilden yaylaya, yayladan sahile dönüyor. Bir tarafta sezonun son hasatları tamamlanırken diğer tarafta yeni fideler toprağa giriyor. Üreticinin bu yılki en büyük beklentisi ise artan maliyetlere rağmen üretimin sürdürülebilir olması ve hasat döneminde emeğinin karşılığını alabilmek.
