Antalya’ya gelenlerin vazgeçilmez hediyeliklerinden biri olan turunç ve incir reçelleri için önemli bir gelişme yaşandı. TARİŞ, 2025-2026 sezonu kuru incir alım fiyatlarını açıkladı.
Antalya Reçellerinin Vazgeçilmez Lezzeti
Antalya, sadece turizmiyle değil, aynı zamanda yöresel tatlarıyla da öne çıkıyor. Şehre gelen ziyaretçilerin en çok tercih ettiği hediyelik ürünlerin başında turunç ve kuru incirden yapılan reçeller yer alıyor. Özellikle incir reçeli, Antalya’nın mutfak kültürünün en özel tatları arasında gösteriliyor.
TARİŞ’ten Yeni Sezon Fiyatları
Tariş İncir Birliği, 2025-2026 sezonu için kuru incir fiyatlarını kamuoyuna açıkladı. Yönetim Kurulu Başkanı Ersin Kacar’ın duyurduğu rakamlara göre, A1 kalite incirin kilogram fiyatı 300 TL, yemeklik incirin kilogram fiyatı ise 550 TL olarak belirlendi.
Üreticiye ve Tüketiciye Yansıması
Yeni fiyatlar, hem üreticiler hem de tüketiciler açısından dikkat çekici oldu. Özellikle A1 kalite incirin kilogram başına 300 TL’den alınacak olması, üreticilere güvence sağlarken; yemeklik incirin 550 TL’den belirlenmesi, sofralara girecek reçel ve tatlıların maliyetini de artıracak.
Antalya’da İncir ve Reçel Kültürü
Antalya, turunçtan incire kadar geniş bir reçel kültürüne sahip. Kentin pazarlarında ve yöresel ürün satış noktalarında yerli ve yabancı turistlerin en çok satın aldığı ürünlerden biri de incir reçeli oluyor.
