İstanbul Feriye'deki lansmanda konuşan Adana Valisi Mustafa Yavuz, küçük bir fikirle yola çıktıkları organizasyonun bugün Türkiye'nin en büyük gastronomi buluşmasına dönüştüğünü belirtti. Yavuz, "Bu şehrin hafızası sofradan başlar. Biz 10 yıldır Adana Lezzet Festivali'nde bu hikayeleri hep birlikte yaşatıyoruz. Bu yıl da acısıyla, tatlısıyla onca lezzet diyoruz" ifadelerini kullandı.
"Adana Bir Festivaller Şehridir"
Adana'nın sadece gastronomiyle değil, yıl boyunca düzenlenen 12 farklı festivalle öne çıktığını vurgulayan Vali Yavuz, "Bugün Türkiye'nin en büyük lezzet festivaline ev sahipliği yapıyoruz. Adana; tiyatro, karnaval, sinema ve lezzet festivalleriyle irili ufaklı 12 etkinliğe ev sahipliği yapan bir festivaller şehridir" dedi. 
Kurumların Ortak Başarısı
Festivalin başarısının tüm şehre ait olduğunu belirten Mustafa Yavuz, "Geçen yıl 800 bini aşkın ziyaretçi ağırladık ve 3,7 milyar liralık ekonomik değer sağladık. Emeği geçen tüm kurumlarımıza teşekkür ediyorum. Gelin bu hikayeye bir satır da siz yazın, hepinizi 9-11 Ekim'de Adana'ya bekliyoruz" diyerek davette bulundu.
Toplantının sonunda tezgahın başına geçen Vali Yavuz, pişirdiği kebapları basın mensuplarına ikram etti.